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Marketing a Natale

19 Dicembre 2013

Qualche giorno fa ho parlato al telefono con un amico indeciso su dove trascorrere il Natale. Mi dice: «Vienna, Parigi o forse Londra: sono così belle a Natale». Wow! Quanta …

Cambi di direzione – Amedeo Esposito

19 Dicembre 2013

CHI Amedeo Esposito General manager Con un’esperienza consolidata e significativa nel mondo dell’hôtellerie di lusso, grazie al suo passato in importanti strutture 4 e 5 stelle, Amedeo Esposito arriva alla …

A Venezia premiati i migliori impiegati del futuro

5 Dicembre 2013

Un altro successo annunciato. Anche la nona edizione del Gran premio Aira Veneto, dedicato dall’Associazione italiana impiegati d’albergo agli studenti di ricevimento delle classi quinte degli istituti alberghieri del Triveneto, …

Una cena, quattro associazioni

5 Dicembre 2013

Amicalità, convivialità, solidarietà e professionalità d’eccellenza. Sono questi i capisaldi che da decenni sorreggono le associazioni professionali alberghiere e ristorative: «Amicalità per rafforzare i legami e condividere momenti di piacere …

Cambi di Direzione – Luca Virgilio

5 Dicembre 2013

CHI Luca Virgilio Direttore generale Formatosi presso la scuola internazionale di hotel management Les Roches, in Svizzera, Luca Virgilio vanta un’esperienza ventennale nei più prestigiosi hotel di lusso europei. Nel …

Goethe o non Goethe, questo è il problema

5 Dicembre 2013

Carissimo Antonio, Ho letto solo oggi, ma con il solito interesse, il tuo ultimo editoriale e “sentendomi” parte in causa ho deciso di risponderti. Sono tra coloro che talvolta, ma …

A ogni colloquio il suo abito

5 Dicembre 2013

Blu e nero sono le scelte migliori. Ma anche il marrone o il grigio possono andar bene. Da evitare assolutamente, invece, è sicuramente l’arancione. L’abito non farà certo il monaco, …

Le responsabilità del direttore

5 Dicembre 2013

La figura del direttore, come noto, ha un ruolo chiave nella ordinaria organizzazione di ogni struttura alberghiera: da quella a gestione familiare fino alla catena internazionale. Il direttore è infatti …

Una storia che viene da lontano

5 Dicembre 2013

«Nei momenti difficili, mi metto a rileggere il mio curriculum. Mi fa sentire meglio: mi dico, se sono stato capace di fare tutto ciò, riuscirò a superare anche questo ostacolo». …

Genesi di un progetto concreto Prosegue l´attività di Expossible

5 Dicembre 2013

«La prima idea ci è venuta lo scorso novembre, in occasione dell’ultima Host. Insieme all’Associazione direttori d’albergo (Ada) si era infatti organizzato un convegno sull’Expo, al quale avevamo invitato anche …

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