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Notizie - Professioni

A Matera la Festa nazionale del Cuoco 2019

29 Luglio 2019

Sarà Matera, nel suo anno sotto i riflettori come Capitale Europea della Cultura, ad ospitare l’edizione 2019 della “Festa Nazionale del Cuoco” , l’evento organizzato da Fic, Federazione italiana cuochi. …

Bilancio positivo per il tax credit, ma ora servono nuove risorse

24 Luglio 2019

“Piena soddisfazione”: questo il commento di Costanzo Jannotti Pecci, presidente di Federterme/Confindustria, nell’apprendere che più di 40 terme italiane, per un importo complessivo di circa 1.665.000 euro, hanno potuto beneficiare …

AlmaLaurea mappa le professioni di cultura e turismo

22 Luglio 2019

Architetti e ingegneri edili, professioni nel settore del turismo (servizi di alloggio e ristorazione), nella promozione e nella conservazione del patrimonio culturale (guide turistiche, ma anche archeologi), disegnatori artistici e …

La sfida? Conquistare il cliente con prodotti buoni del territorio

22 Luglio 2019

Un mestiere di fascino e soddisfazioni ma anche di fatica: in un’epoca in cui gli chef sono le nuove star il rischio può essere che chi intende affacciarsi alla professione …

70 anni di Skal International Roma

21 Luglio 2019

Skal International Roma compie 70 anni: le celebrazioni si terranno il 15 novembre prossimo nella Capitale e la cerimonia accoglierà circa 200 delegati provenienti da tutta Europa e da alcuni …

A “scuola” di acqua con gli idrosommelier

10 Luglio 2019

Facile come bere un bicchier d’acqua. E invece no, o quanto meno non sempre il famoso detto corrisponde a verità, perché spesso invece di “acqua” è meglio parlare di “acque” …

Remigio Dal Corso premiato da Ava

1 Luglio 2019

Premio alla carriera a Remigio Dal Corso, proprietario e chef del Romantik Hotel Villa Margherita e del Relais & Chateaux Villa Franceschi, a Mira (VE), sulla Riviera del Brenta. Ama …

Tommaso Foscarini nuovo presidente Aira Sardegna

1 Luglio 2019

Tommaso Foscarini è il nuovo presidente di Aira Sardegna: l’elezione del nuovo consiglio direttivo per la sede regionale dell’associazione italiana impiegati d’albergo è stata al centro dell’incontro del 15 giugno …

Cambi di direzione – Federico Versari

1 Luglio 2019

Chi Federico Versari General manager Dove Helvetia & Bristol Firenze – Starhotels Collezione Via dei Pescioni, 2, 50123 Firenze Telefono: +39 055 26651 E-mail: helvetiabristol.fi@starhotels.it Sito: www.starhotelscollezione.com/it/i-nostri-hotel/helvetia-e-bristol-firenze Da dove General …

Cambi di Direzione – Vito Spalluto

26 Giugno 2019

Chi: Vito Spalluto – General manager Classe 1978, Spalluto è originario di Catania e ha alle spalle oltre venti anni di esperienza nel settore alberghiero, dapprima nell’hotellerie più tradizionale e …

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