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Notizie - Professioni

Luiss, presentato con Ehma l’Executive programme in advanced hotel management

31 Luglio 2020

Passata l’emergenza sanitaria del Covid-19, con il ritorno a una “nuova normalità” ci si interroga su quali saranno le nuove competenze necessarie per gli imprenditori del turismo alberghiero. Sarà proprio …

I pasticceri italiani si raccontano in un docufilm

31 Luglio 2020

La pasticceria ai tempi dell’emergenza Covid-19: la raccontano i diretti interessati in un docufilm, che va in onda giovedì 23 luglio in prima visione su YouTube. Si chiama “Simposio 2.0 …

Il turismo romano alla prova più stimolante

22 Luglio 2020

Sicurezza per tutti, tutele previdenziali, nuovi metodi da introdurre per affrontare il futuro: l’ospitalità della città di Roma è in crisi e l’attuale momento storico costringe gli operatori ad affrontare …

Ehma, il presidente Indiani scrive ai Governi europei: “Si deve salvare il turismo”

10 Giugno 2020

Un appello ai Capi dei Governi e del Parlamento Europeo per salvare il turismo: è quello che ha scritto Ezio A. Indiani, presidente Ehma, per chiedere aiuti per il settore. …

Federico Barbarossa alla guida delle Clefs d’Or italiane

5 Giugno 2020

Dopo sei anni di presidenza Uipa guidata da Michele Paonessa, Chef Concierge del Plaza & Lucchesi di Firenze, torna al timone delle Clefs d’Or italiane, Federico Barbarossa, Head Concierge del …

#FareRete: proteste e richieste dell’Horeca

20 Maggio 2020

“Imporre distanze eccessive tra clienti, così come procedure di sanificazione complesse e l’utilizzo di divisori in plexiglass vuol dire non voler far riaprire i ristoranti”. Il comparto della ristorazione riunito …

A.D.A, sondaggio e approfondimenti al tempo del Covid-19

15 Maggio 2020

Covid-19: esperienze, confronto, opportunità: si chiama così la pagina lanciata da A.D.A, associazione direttori d’albergo, cui si accede dal sito dell’associazione, e dedicata a news, aggiornamenti e risorse per affrontare …

Giuseppe Mariano nuovo tesoriere di Ehma

18 Aprile 2020

Giuseppe Mariano è il nuovo tesoriere di Ehma: il general manager di Vestas Hotels & Resorts di Lecce (con le tre strutture Risorgimento Resort, 5 stelle lusso, Hotel President 4 …

ADA raccoglie le previsioni dei direttori d’albergo

13 Aprile 2020

Dati negativi e costi aggiuntivi per sanificazioni di spazi comuni, cucine, camere. È questo il quadro che emerge da un’indagine flash tra i direttori d’albergo d’Italia per valutare le preoccupazioni …

Lettera aperta: Amira scrive ai ministri Gualtieri e Franceschini

12 Aprile 2020

Una lettera aperta indirizzata ai ministri Roberto Gualtieri (Mef) e Dario Franceschini (Mibact): è quella che è stata inviata da Amira, Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi, per affrontare la …

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