Notizie
Quando benessere fa rima con longevità
30 Settembre 2022
È sempre più un concetto di benessere inteso in chiave olistica – basato cioè su un ritrovato equilibrio tra corpo, mente e spirito – quello richiesto oggi da chi cerca …
Lungarno Collection, destinazione Milano
28 Settembre 2022
Più che un semplice luxury hotel, una vera e propria destinazione lifestyle, che sarà inaugurata a fine anno nel cuore pulsante di Milano. In questa intervista il CEO di Lungarno …
L’inserzione perfetta, ecco come scriverla
22 Settembre 2022
In un momento di generale difficoltà delle aziende del settore dell’ospitalità e della ristorazione a trovare personale e a trattenere i profili migliori, riuscire ad “attirare” l’attenzione dei potenziali candidati …
L’agenda: le priorità del settore
20 Settembre 2022
Quali sono oggi le priorità del settore alberghiero? E di cosa dovrebbe occuparsi da subito il nuovo Governo che si insedierà dopo l’appuntamento con le urne del 25 settembre ? …
Dedizione, sacrificio e passione: la ricetta per il successo dello chef Polimeni
19 Settembre 2022
Venticinque anni e una passione per la cucina che risale all’infanzia e porta con sé i profumi e i sapori della Calabria: Francesco Polimeni è da poco stato promosso Chef …
Accessibile è meglio
14 Settembre 2022
Hanno una maggiore capacità di spesa – spendendo, in media, da due a quattro volte di più per le loro vacanze, amano ritornare più volte nella stessa destinazione (quando la …
Fantasia & Coraggio, così si diventa hotelier dell’anno
12 Settembre 2022
Nei giorni scorsi, durante la serata di gala che ha scenograficamente chiuso la 34° edizione della Virtuoso Travel Week 2022 a Las Vegas, è stata eletta Hotelier of the year …
L’estate di Blu Hotels
8 Settembre 2022
Reduce da una “buona” alta stagione ormai in dirittura di arrivo, il presidente e AD di Blu Hotels Nicola Risatti fa il punto sull’andamento degli ultimi mesi e i progetti …
Le persone al centro
8 Settembre 2022
Doveva essere l’estate della ripartenza post-Covid. È stata – anche – l’estate nella quale le strutture ricettive hanno dovuto fare i conti con una mancanza generalizzata di personale alla quale, …
Che fine hanno fatto i giovani dell’hospitality?
1 Settembre 2022
Mai come in questi ultimi mesi il mondo dell’ospitalità – e non solo – ha puntato il faro sui “giovani”. Accusati a più riprese di essere dei “lavativi”, pronti ad …
