Notizie
Risultati ricerca per:
Uno spettacolo di convention
26 Settembre 2013
Degli americani si può dire di tutto ma non che non siano bravi a fare business e spettacolo. Quando poi possono mettere insieme le due cose, il risultato è spesso …
Are changes always for the better?
26 Settembre 2013
Facilities age, times change and sometimes we wonder about the adequacy of our businesses, subject as they are to the wear and tear of time and the epochal changes we …
I cambiamenti sono sempre positivi?
26 Settembre 2013
Le strutture invecchiano, i tempi cambiano e, talvolta, ci si interroga sull’adeguatezza delle proprie attività, soggette all’usura del tempo e ai mutamenti epocali che attraversiamo. La crisi attuale da un …
In libreria: Restaurant management: pro captu lectoris habent sua fata libelli
12 Settembre 2013
Giancarlo Pastore Restaurant management: pro captu lectoris habent sua fata libelli Cipas editore 256 pagine 50,00 euro (per acquistarlo vai alla pagina web: giancarlopastore.wordpress.com/2012/07/01/restaurantmanagement-libro/) Oltre 250 pagine zeppe di food …
Le recensioni: un fattore decisivo
12 Settembre 2013
Quali sono i fattori che influenzano maggiormente le decisioni di acquisto di una camera di hotel? È la domanda che migliaia di professionisti alberghieri si pongono ogni giorno. Da quando, …
Le mosse giuste per vincere le sfide del futuro
12 Settembre 2013
«Più che di vera e propria ripresa, parlerei di lieve frenata della crisi. Il +0,8% di presenze registrato da Federalberghi tra giugno e agosto (a questo proposito si veda anche …
Faipa Roma: si cambia
12 Settembre 2013
Cambio al vertice dell’Associazione romana dei portieri d’albergo le Chiavi d’Oro. In occasione del recente rinnovo del proprio consiglio direttivo, il timone della divisione capitolina della Faipa è infatti passato …
La cucina è un´arte commestibile
12 Settembre 2013
«Una musica si può ascoltare, un quadro si può guardare, ma solo un piatto si può mangiare. Cibarsi è un atto introspettivo: ci nutriamo di ciò che ci corrisponde. Mangiare …
La formazione che sa di buono
12 Settembre 2013
In un periodo complesso come quello che stiamo vivendo fa piacere scoprire che esiste chi ancora crede nella possibilità di investire in nuove iniziative e guarda con ottimismo al futuro. …
Troppi alberghi: i conti non tornano
12 Settembre 2013
Inesorabilmente e senza sconti, la crisi, come un virus ad alto contagio, alla fine è arrivata. Ogni giorno, i media ci informano del dramma di aziende che chiudono, di altre …
