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Notizie - Ospitalità

Evolvere o diventare irrilevanti

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17 Luglio 2018

Puntuale come ogni anno arriva il contributo di Giovanni Angelini sul futuro dell’ospitalità. L’ex ceo Shangri-La International ci accompagna in un viaggio in più puntate verso ciò che attende il …

Focus su standard e obiettivi

16 Giugno 2016

Una casa 5 stelle lusso incastonata nelle Alpi bernesi; una dimora esclusiva gestita oggi dalla terza generazione della famiglia Scherz; una magione dalle intime atmosfere, dove l’80% della clientela è …

L´hotel è una casa di eccellenze da ricordare

4 Dicembre 2014

Domanda. Che cos’è un albergo? Risposta. Una grande casa con più o meno stanze; una casa diversa, però, che si ricorda, dove si arriva, si dorme, si mangia e ci …

Oggi è il tempo del turismo

13 Marzo 2014

Due spritz al bitter Albergo 4 stelle lusso: ho un appuntamento con un conoscente in arrivo alle 17. In effetti arriva puntuale, lascia la valigia al ricevimento e andiamo al …

I «falsi amici» dell’ospitalità

30 Maggio 2013

Sicuramente a ciascuno di noi, che lavora in un albergo o in un ristorante, sarà capitato di usare due frasi di circostanza molto diffuse tra gli operatori del nostro settore: …

I Professionisti 2012

18 Maggio 2012

Dare maggiore visibilità politica al settore dell’ospitalità in Italia; dare maggiore peso alle battaglie politiche per migliorare il sistema Italia nel settore dell’accoglienza; dare maggiore visibilità a ogni singola realtà …

Ospitalità formato residence

4 Maggio 2012

«Il residence è per certi aspetti più semplice da gestire rispetto a un hotel. Ma ha anche bisogno di un’attenzione diversa nei confronti dei clienti: soprattutto con gli ospiti di …

Il rugby metafora dell’hôtellerie

23 Marzo 2012

Lo sport è metafora della vita. Ma anche delle sfide quotidiane che il lavoro impone a tutti noi. È questo il principio base di molte attività di team building: quelle …

Ospitalità declinata in mandarino

9 Marzo 2012

L’Organizzazione mondiale del turismo (Unwto) prevede che, solo quest’anno, saranno ben 66 milioni i cinesi a muoversi oltre i confini del proprio paese. Se confermata, tale cifra corrisponderebbe a un …

L´ospitalità si fa emozionale

4 Novembre 2011

Atmosfere, personalità e grande attenzione al benessere psicofisico degli ospiti, in una prospettiva coerentemente olistica dell´individuo e degli ambienti. La carta d´identità del Des Nations di Riccione è tutta qui. …

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