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Un milanese su tre non conosce il tema dell’Expo… Figuriamoci i turisti internazionali

25 Luglio 2013

Il 93% dei milanesi sa di Expo e l’85,2% ne dà un giudizio positivo, ma più di un quarto dei cittadini del capoluogo lombardo (il 26,4%) non riesce a ricordare …

Le sfide dell’era post-digitale

25 Luglio 2013

«Il sistema, semplicemente, non funziona più. Se i modelli economici pre-Terzo millennio non sono adeguati al business contemporaneo, perché mai dovrebbero esserli quelli relativi all’organizzazione e alla gestione dei talenti?». …

Il Chiaretto rosè alla riscossa

25 Luglio 2013

Sicuramente molti saranno sorpresi dallo strano abbinamento tra il vino spumante, la gelatina e la marmellata. Eppure questo originale accostamento sperimentale si è dimostrato un vero successo in occasione dell’ultima …

Un paese da promessi sposi

25 Luglio 2013

Se per il turismo italiano nel suo complesso il 2012 è stato un anno difficile, con cali consistenti sia in termini di presenze sia di fatturato, non altrettanto si può …

Cambi di Direzione – Angelomaria Cudemo

25 Luglio 2013

CHI Angelomaria Cudemo Direttore Dopo una laurea in cultura e amministrazione dei beni culturali, quella specialistica in archeologia, e qualche esperienza di scavo in giro per la Campania, Angelomaria Cudemo …

Due giorni a Firenze

25 Luglio 2013

Con l’unanime approvazione della relazione della giunta esecutiva, e del rendiconto economico dello scorso anno sociale, si è chiusa l’assemblea generale 2013 dell’Associazione direttori d’albergo (Ada). Intenso è stato però …

In libreria – Guida Gallo “101 risotti dei migliori ristoranti del mondo”

25 Luglio 2013

Guida Gallo “101 risotti dei migliori ristoranti del mondo” Edizioni Gve – Guido Veneziani editore 384 pagine 14,90 euro Una vera e propria collezione di risotti-capolavoro, creati da alcuni tra …

Bella gente al Risotto dell´anno

25 Luglio 2013

Una volta esisteva una trasmissione televisiva che cominciava con la frase: «Bella gente al Grand Italia!». Ora, parafrasando, si sarebbe potuto affermare: «Bella gente al Four Seasons di Milano!», perché, …

Obiettivo riposizionamento

25 Luglio 2013

Uno dei progetti più importanti di Melià Hotels International per il biennio 2013-14: la trasformazione dello storico hotel S’Argamassa di Ibiza da tradizionale villaggio per famiglie griffato Sol a resort …

What vision: optimism or determination?

25 Luglio 2013

It seems like yesterday the year started, and we are already considering how much earlier darkness is falling at night; we have our luggage packed for the holidays, and yet …

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