Notizie
The importance of tests in recruiting
24 Gennaio 2013
“Personality is the psychological variable with the highest degree of complexity, as it simultaneously involves elements of perception, thought, learning, emotions, etc. An assessment of personality may take place either …
Trionfo italiano in casa Ihg
24 Gennaio 2013
General manager of the year del gruppo InterContinental e Quality excellence award per il proprio albergo. Un vero trionfo per il general manager del Crowne Plaza Rome-St. Peter, Davide Grilli, …
L’analisi dei costi di progettazione
24 Gennaio 2013
Nella progettazione alberghiera un elemento fondamentale è costituito dall’analisi dei costi, in quanto questo tipo di opere risulta essere tra le più complesse nell’edilizia, coinvolgendo più specializzazioni all’interno di un …
Focus sulle strutture di qualità
24 Gennaio 2013
Le principali città tedesche e alcuni dei più importanti mercati europei, come Londra, Vienna, Amsterdam e Parigi. Sono i target del settore alberghiero su cui si concentreranno i capitali secondo …
Il gestionale: un alleato fondamentale
24 Gennaio 2013
WWW.OTELIA.IT Uno strumento flessibile e facile da usare per gestire la propria struttura. È questa la caratteristica principale che dovrebbe avere un software gestionale secondo il ceo di B&C engineering, …
Quando social fa rima con flop
24 Gennaio 2013
I social media sono di moda si sa. Molte compagnie del comparto turistico cercano perciò di sfruttarne le potenzialità a proprio vantaggio, creando campagne sempre più sofisticate, per provare ad …
Cambi di direzione – Michele Zanconato
24 Gennaio 2013
CHI Michele Zanconato General manager Augustus ed Hermitage Hotel & Resort Nato a Vicenza nel 1954, Michele Zanconato vanta una lunga e prestigiosa carriera nel mondo dell’hôtellerie di lusso, tra …
La Fic premia i veterani
24 Gennaio 2013
Il prossimo 6 febbraio, 300 cuochi italiani e stranieri appartenenti alla Federazione italiana cuochi (Fic) invaderanno festosamente il Campidoglio, a Roma, per ritirare il Collegium cocorum, la più alta onorificenza …
Il ritorno del flambé
24 Gennaio 2013
È Arianna Ranocchia, responsabile della ristorazione del romano hotel Lunetta, la protagonista di una nuova iniziativa incentrata sul rilancio della tradizione del flambè. Già vincitrice del titolo di Maître dell’Anno …
Ada Lombardia: in arrivo l’assemblea generale
24 Gennaio 2013
Si terrà presso il Best Western Golf Hotel di Opera, il prossimo 31 gennaio, l’assemblea generale 2012 della divisione lombarda dell’Associazione direttori d’albergo. In calendario, oltre alle consuete relazioni del …