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Notizie - Roma

Dal menù al servizio: un format a 360 gradi per dare qualità all’ospite

6 Settembre 2021

Rivoluzionare il comparto F&B, rendendolo sempre più innovativo e carismatico, pronto ad accogliere il nuovo turismo del post pandemia rilanciando l’offerta gastronomica a tutto tondo: è questa la sfida a …

Pallone e virus / Football and virus

28 Luglio 2021

Ed eccoci all’ultimo numero prima delle vacanze estive che, rispetto a quelle dell’anno precedente, hanno caratteristiche rovesciate. L’anno scorso in questo periodo avevamo pressoché zero contagi, però eravamo preoccupati per …

L’Hotel de Russie, una “destinazione” deluxe

14 Luglio 2021

Cambio al vertice per uno degli storici 5 stelle di Roma: Rocco Forte Hotels ha annunciato l’arrivo all’Hotel de Russie di Giampaolo Ottazzi, che dal 14 luglio sarà il nuovo …

Mama Shelter porta il lifestyle nell’ospitalità romana

22 Giugno 2021

È prevista l’1 luglio l’apertura del primo hotel Mama Shelter in Italia. Fondato a Parigi nel 2008 dalla famiglia Trigano (co-fondatori del Club Med), il gruppo ha scelto Roma per …

Aula e online: il doppio valore di Sesef

9 Giugno 2021

Doppia anima e una lunga esperienza per Sesef, la società di formazione che ha al suo attivo diciassette anni di vita e offre opportunità di apprendimento a chi desidera migliorarsi …

Partner di valore e life-long learning per i manager del futuro

9 Giugno 2021

L’ecosistema viaggi e turismo, insieme a tutto l’indotto che ne deriva, è stato tra i più colpiti dalle conseguenze dell’emergenza sanitaria. Dopo aver accusato perdite di grandissima portata – il …

Il lusso di InterContinental torna a Roma

23 Aprile 2021

La fine del 2021 porterà un ritorno importante a Roma, quello di InterContinental. Il brand di lusso infatti metterà le sue insegne sul Rome Ambasciatori Palace, che riaprirà rinnovato dopo …

Lo Smart Menù arriva al tavolo di lusso

26 Ottobre 2020

Un QR code da inquadrare e il gioco è fatto: se la sicurezza sanitaria ci ha spinto a mettere per un po’ da parte i classici menù cartacei a tutto …

Non solo hotel, il futuro è ibrido

24 Settembre 2020

Realtà ibride e spazi flessibili, hotel che abbiano anche un ruolo attivo nella città in cui si trovano e ambienti che possano avere un utilizzo trasversale: è questo uno dei …

Il turismo romano alla prova più stimolante

22 Luglio 2020

Sicurezza per tutti, tutele previdenziali, nuovi metodi da introdurre per affrontare il futuro: l’ospitalità della città di Roma è in crisi e l’attuale momento storico costringe gli operatori ad affrontare …

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