Notizie - Bruno
4 managers and a multiple-starred chef
19 Aprile 2018
The other morning, during the customary monthly breakfast with the Editor, I expressed a few considerations on the first two episodes of ‘4 Hotel’, the new programme with Bruno Barbieri …
Esploriamo l’albergo del futuro
19 Aprile 2018
Da sempre, nell’hôtellerie come in ogni altro settore, ci sono parole che vanno particolarmente di moda. In questo periodo, per esempio, nelle discussioni tra “esperti”, il termine «esperienza» ha persino …
Meglio una recensione online che un collega in hotel…
19 Aprile 2018
L’altra mattina, al consueto breakfast mensile con l’editore, ho esposto alcune considerazioni sui primi due episodi di 4 Hotel: il nuovo programma con Bruno Barbieri in onda su Sky. Tra …
La Dolce vita di Bruno Borghesi
30 Gennaio 2014
Bruno Borghesi è un vero maestro di stile: figlio d’arte, con l’hôtellerie nel sangue, suo zio era il direttore del Brufani di Perugia, ha vissuto tutto il glamour di oltre …