Notizie
Gli hr non sanno coinvolgere il personale
26 Novembre 2015
Il riconoscimento dei traguardi raggiunti (53%), un aiuto nel comprendere il proprio contributo al successo dell’azienda (35%) e la possibilità di lavorare a progetti interessanti (32%). Sono le tre principali …
Smile Reputation (English)
26 Novembre 2015
At the reception desk of a large business hotel, I asked for a quick piece of information. I received it from a receptionist, who answered while looking down, with tight …
Smile reputation
26 Novembre 2015
Sono alla reception di un grande albergo business. Chiedo un’informazione veloce. La ricevo da un impiegato: mi risponde a sguardo basso e le labbra dritte come se disegnassero la linea …
La tradizione proiettata verso il futuro
26 Novembre 2015
«In Colorado, località come Vail e Aspen sembrano un po’ delle Disneyland sulla neve, dove tutto è quasi sin troppo perfetto. Qui a Cortina, invece, si respira maggiore autenticità, con …
Occhi puntati sulla fusione del secolo
26 Novembre 2015
Molta ammirazione, un pizzico di sana invidia e la chiara consapevolezza della portata della transazione: esperti e operatori italiani dell’ospitalità non mostrano particolare sorpresa nei riguardi di quella che può …
Un dolce simposio in tema nuziale
26 Novembre 2015
È Armando Lombardi il Pasticcere dell’anno 2015. Si è conclusa con la premiazione del professionista marchigiano il ventiduesimo simposio pubblico dell’Ampi, il cui momento clou si è svolto presso il …
Ecosostenibilità, energia e alberghi
26 Novembre 2015
A partire dagli anni 70 del secolo scorso vi è stata una sensibilizzazione generale sulla grande tematica dell’inquinamento ambientale, che proprio in quegli anni raggiungeva livelli inaccettabili. Si è iniziato …
Iata: la felicità dei passeggeri non genera profitti
26 Novembre 2015
È l’incubo di qualsiasi professionista di marketing del comparto aereo, ma pare che stia davvero diventando realtà: i voli sono percepiti sempre più come una commodity, per cui la “qualità” …
Gdf Group punta deciso sull’ospitalità
26 Novembre 2015
L’apertura dell’Hilton Garden Inn Milan North, a cui seguirà a breve un boutique hotel 4 stelle a Ponte di Legno, un Novotel a Brescia a marzo 2016 ed entro primavera …
L’Associazione professionale cuochi italiani partner dell’iniziativa internazionale «Ristoranti contro la fame»
26 Novembre 2015
Ci sono anche l’Associazione professionale cuochi italiani, i Jeunes restaurateurs d’Europe e l’unione ristoranti del Buon ricordo tra i tanti partner della nuova iniziativa dell’organizzazione internazionale «Azione contro la fame». …