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La declinazione digitale del lusso
4 Maggio 2017
Semplicità, libertà di scelta, immediatezza. La tecnologia nel lusso è racchiusa qui. Con la doverosa consapevolezza che la vera differenza, a certi livelli, è fatta spesso da altri fattori. Come …
Quando l’ospitalità è nel sangue
29 Settembre 2016
Discendente da due generazioni di direttori d’albergo, Federico Versari è un vero figlio d’arte, nato e cresciuto nelle atmosfere luccicanti dell’ospitalità di alto livello italiana. Dallo scorso febbraio lo troviamo …
L’Italia in cima al mondo
26 Febbraio 2015
Gli azzurri della pasticceria bissano il successo del 1997 e salgono sul gradino più alto del podio della Coupe du Monde de la Patisserie: la competizione che si svolge ogni …
Al Porta di Milano le semifinali italiane del Domaine de Canton cocktail contest 2014
10 Aprile 2014
Sarà l’istituto alberghiero Carlo Porta di Milano a ospitare, il prossimo 11 aprile, la semifinale italiana del Domaine de Canton cocktail contest 2014, al quale parteciperanno ben 16 barman della …
La forza del fuori dall’ordinario
6 Dicembre 2012
Un premio per i risultati eccellenti nella gestione complessiva dell’attività, nel miglioramento degli indici di presenze e di fatturato, nella crescita e nella motivazione del personale, nonché nella capacità d’innovazione …