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Un varo in piena regola
9 Aprile 2015
Si è trattato di un varo in piena regola per quello che è stato a tutti gli effetti il nostro primo viaggio all’interno del progetto InnovAira: il giovane ma esperto …
Vincenzo Finizzola lascia il Four Seasons Milano Già individuato il successore: è Mauro Governato
9 Aprile 2015
In fondo l’aveva già anticipato anche a noi: interrogato sulla tentazione di provare altre avventure dopo aver trascorso così tanti anni alla guida dello stesso hotel, nell’intervista pubblicata sullo scorso …
L´arancione che dona al turismo
9 Aprile 2015
Cultura, mare, natura, lifestyle, enogastronomia di eccellenza… Sono tanti i punti di forza della destinazione Italia nel mondo. Ma altrettanti sono anche i punti deboli della nostra proposta: incapacità di …
Expo 2015: la Slovenia ci crede
9 Aprile 2015
Per la Slovenia l’Italia è il primo paese come provenienza di turisti (ben il 20% del totale) e questo ha indotto e giustificato il forte impegno dello Stato con capitale …
Expo: il balletto delle tariffe
26 Marzo 2015
Per rimettere a posto il turismo ci voleva un miracolo, ed eccolo: il Santo Padre ha indetto il Giubileo. Un evento che comincerà l’8 dicembre 2015 (quasi quando finisce l’Expo) …
Expo 2015: the seesaw of prices
26 Marzo 2015
It took a miracle to set tourism right, and it did happen: the Holy Father announced the Jubilee, starting on 8 December 2015 (almost exactly when Expo ends) until 20 …
I pilastri dell´accoglienza
26 Marzo 2015
I tempi cambiano, le persone anche, necessità e bisogni degli ospiti mutano con loro e il mondo, in poco più di 20 anni, si è talmente trasformato da far sembrare …
Breve omaggio al nettare di Bacco
26 Marzo 2015
«T errò il vino in fresco e tutto il resto in caldo»: Mary Goodnight a James Bond che aveva invitato a casa per uno spuntino di mezzanotte. Come noi, anche …
Quando la ristorazione è declinata a 360 gradi
26 Marzo 2015
Che sia un figlio d’arte non c’è dubbio: Andrea Dolcimascolo è praticamente nato con il pentolino in mano; si dice che a quattro anni mettesse in forno i biscotti. Ma, …
Nell´era 2.0 la crm si fa totale
26 Marzo 2015
L’attenzione al cliente, la cura delle relazioni con gli ospiti prima durante e spesso anche dopo il soggiorno sono attività che da sempre contraddistinguono la professionalità di un buon albergatore. …
