Notizie
Il gruppo Plateno cerca hotel partner per vendere l’Europa ai cinesi
29 Settembre 2016
Se esiste oggi un mercato emergente nel mondo del turismo sicuramente è quello cinese: non solo i turisti dell’ex Celeste impero hanno ormai raggiunto la vetta del mondo per numero …
Club Med: AAA cercasi manager
29 Settembre 2016
A quasi due anni dal passaggio nelle mani del gruppo Fosun, cominciano a delinearsi con precisione i contorni del nuovo corso Club Med. E le novità non riguardano solamente i …
Minimal chronicles from the holidays
15 Settembre 2016
At the café on the beach, a young man tries to amuse the bartender by engaging her in an exchange of ping-pong throws across the counter. The customer stretches out …
Cronache minime dalle vacanze
15 Settembre 2016
Al bar dello stabilimento balneare, un giovane, per fare lo sciocco con la barista, la induce a uno scambio volante di tiri al ping pong dalle due parti del bancone. …
Confesercenti: crescono occupati e imprese del turismo
15 Settembre 2016
Continuano ad arrivare dati confortanti sulla salute del turismo italiano. Dopo le prime stime sulle performance estive, giungono infatti anche i numeri Confesercenti dedicati a occupazione e numero imprese. E …
Una carriera f&b? Si può fare!
15 Settembre 2016
Mentre le trasmissioni televisive dedicate alla ristorazione si moltiplicano ogni giorno di più, si diffonde a macchia d’olio l’interesse per il food. Le persone sono sempre più consapevoli di quello …
Faipa Roma tra continuità e innovazione
15 Settembre 2016
L’organizzazione delle celebrazioni per festeggiare il sessantacinquesimo della nostra fondazione che cascherà il prossimo 16 febbraio 2017; il costante impegno negli istituti scolastici portato avanti dall’intero consiglio; la realizzazione e …
Centododici consigli per stare al passo coi tempi
15 Settembre 2016
In un contesto di mercato che si fa sempre più granuloso e competitivo emergono oggi nuovi modelli ibridi di ospitalità, capaci di fondere tra loro stili, esigenze e offerte differenti. …
A Firenze in gara 31 barman 110 e lode
15 Settembre 2016
Un evento che per la prima volta riunirà i fuoriclasse dello shaker provenienti dai più prestigiosi hotel 5 stelle (e oltre) italiani. Ideato da Danilo Bellucci, il concorso 110 e …
Patto Marriott-Expedia: meglio amici che nemici
15 Settembre 2016
Se non puoi batterlo, almeno fattelo amico. Sembra essere la morale alla base di un recente accordo tra Marriott ed Expedia, che ha reso quest’ultima il provider di servizi tecnologici …
