Notizie

Fare cucina Senza ma con gusto

29 Gennaio 2015

Povera di grassi, priva di zucchero e con un quantitativo ridotto di sale: in altre parole la Cucina del Senza, ma non senza sapore. È il guanto di sfida che …

Il 2015 degli eventi in hotel

29 Gennaio 2015

Cybersecurity, sistemi in grado di monitorare e analizzare un intero ecosistema congressuale e la ricerca di un’esperienza digitale unificata. Sono solo alcuni dei trend It che influenzeranno il comparto dei …

Movimenti – Francesca Romana Giancola

29 Gennaio 2015

Chi: Francesca Romana Giancola Director of meetings and events Forte di un’esperienza ventennale nel settore dell’ospitalità, Francesca Romana Giancola ha trascorso una buona parte della propria carriera in Jolly Hotels, …

Ehma: le new entry

29 Gennaio 2015

Una meta ambita da molti professionista dell’accoglienza, a cui si può accedere solamente previa presentazione di almeno due membri e dopo un’esperienza consolidata alla guida di strutture di qualità. Come …

Ivano Bencini alla guida di Ada Toscana

29 Gennaio 2015

Cambio ai vertici per la sezione Toscana dell’Associazione direttori d’albergo (Ada). Alla guida del nuovo direttivo, il neo-presidente Ivano Bencini, direttore generale del gruppo Polihotels, che sarà coadiuvato, nel ruolo …

Un nuovo vicepresidente per Aira Sud

29 Gennaio 2015

«Uno sprone per poter fornire, attraverso Aira, un contributo alla nostra categoria che vive oggi un momento di estrema criticità». Accoglie in questo modo, Mino Reganato, la fresca nomina a …

Focus su sorriso e responsabilità

15 Gennaio 2015

Un carattere positivo, aperto, solare e collaborativo. Sono queste le cosiddette soft skills, ossia le caratteristiche personali e non misurabili, che dovrebbe avere il candidato ideale di Castiglion del Bosco, …

A ciascuno il suo: lo dice Sciascia

15 Gennaio 2015

Facciamo un lavoro difficile. Questo è ciò che pensa una elevata percentuale di professionisti; unitamente peraltro all’affermazione di dirigenti e imprenditori di ogni settore produttivo, ognuno dei quali afferma con …

Cambi di Direzione – Giovanni Monti

15 Gennaio 2015

CHI Giovanni Monti General manager Dopo aver iniziato la propria carriera nell´htellerie sulla sua isola, Ischia, Giovanni Monti decide di cominciare a girare per l´Italia e per l´Europa, in modo …

Operazione rilancio

15 Gennaio 2015

Sono giunti da ogni angolo d’Italia gli oltre 120 delegati, che hanno dato vita al trentaseiesimo congresso nazionale dell’Unione italiana portieri d’albergo – le Chiavi d’Oro (Uipa), recentemente tenutosi a …

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