Notizie - ricordo
Per uscire dall’anonimato
15 Ottobre 2015
Quando la Bit, nei suoi anni d’oro, era la manifestazione di riferimento del turismo, per me era comodo: uscivo dal mio ufficio e attraversando la strada ero nel pieno dell’evento. …
Getting out of anonymity
15 Ottobre 2015
It was convenient for me when, in its golden years, BIT was the leading event in tourism; it was convenient because I would just cross the street from my office, …
Al Buon Ricordo un menu tutta salute
15 Ottobre 2015
La «vellutata di Roveja» di chef Emanuele Mazzella del Vespasia di Norcia è una delle tante portate del Menù della salute: una nuova iniziativa dei ristoratori del Buon Ricordo, che …
Un Buon Ricordo lungo 50 anni
28 Agosto 2014
Una tavola imbandita lunga 300 metri e una cena che nasce dalla collaborazione di ben 100 diversi chef: per le strade di Parma, il prossimo 9 settembre, l’Unione del Buon …
Un ricordo di Giorgio Castoldi
27 Marzo 2014
È difficile trovare parole che non appaiano scontate da dedicare a chi, attraverso innumerevoli libri e impeccabili testimonianze, ha fatto conoscere così tanto e bene sul Turismo. Per chi, come …