Notizie - formazione
Come attrarre i talenti in hotel? I consigli di Hotrec
1 Aprile 2020
Nonostante il ruolo positivo riconosciuto nella creazione di posti di lavoro, specie nel combattere la disoccupazione giovanile e quella femminile, le aziende dell’ospitalità e della ristorazione faticano nell’attrarre e nel …
Dinamiche positive / Positive dynamics
5 Febbraio 2020
Quali sono le prospettive per il prossimo futuro? Le notizie con cui si è aperto l’anno per il settore dovrebbero fare ben sperare. Ma sono tutte rose e fiori? Dipende. …
Tanta innovazione per continuare a crescere
17 Luglio 2018
Ricavi in salita, più clienti e una migliore qualità dei servizi, frutto di uno sforzo coerente in tema di formazione e organizzazione dei processi. Dopo aver chiuso un 2017 più …
Radici familiari, prospettive internazionali
11 Gennaio 2018
H-Hotels è uno storico gruppo alberghiero tedesco, a mio avviso molto interessante, ma di cui in Italia si parla poco. Durante un piacevole soggiorno a Locarno, ho avuto modo di …
Focus su start-up, social e consulenze
16 Novembre 2017
«Ci vuole troppo tempo per “postare”: non posso dedicare tante ore tutti giorni al web 2.0»; «I social non sono adatti al mio business»; «Non c’è alcun ritorno sull’investimento». Sono …
Costruire profili al passo coi tempi
5 Ottobre 2017
Una scarsa conoscenza dei sistemi operativi, unita a una limitata dimestichezza con le dinamiche lavorative e con le tecniche di vendita. Sono queste le principali carenze che gli hotel impegnati …
Club Med a caccia di talenti
21 Settembre 2017
Le vacanze non si fermano mai. In qualsiasi mese dell’anno c’è sempre un buon motivo per concedersi un periodo di relax e divertimento. Lo sa bene Club Med, che ha …
Una scuola per studiare l’outsourcing
21 Settembre 2017
Un hotel didattico pienamente funzionante e dotato di 50 camere, in cui i corsi di formazione diventeranno, dopo la fase teorica, dei tirocini immersivi e qualificanti. È quello che avrà …
Il Master Five Stars: una storia di successo
27 Luglio 2017
Struttura del corso Fase d’aula. Durata: 5 mesi. Sede: Hotel Business School, Forte Village Resort; Cross training. Durata: 10 giorni. Sede: Forte Village Resort Stage. Durata: 6 mesi. Sede: Hotel …
Forse la formazione serve davvero. Prima ai manager, però
20 Aprile 2017
Per un incontro di lavoro con altre tre persone, ho pensato bene di scegliere un albergo comodo per tutti (vicino alla stazione) di una grande catena: 4 stelle, bella hall, …
