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Aperitivi in stile alessandrino
2 Luglio 2010
Nuovo appuntamento con il barman professionista e amministratore unico della società di consulenza Cl professional, Carmine Lamorte. Al centro del suo intervento, questa volta, un breve ritratto di Roberto Guidetti, …
Il benessere come lifestyle
2 Luglio 2010
Una riflessione sull’evoluzione dei concept legati al benessere. Il nuovo contributo per Job in Tourism di Massimo Ferruzzi, fondatore della società di consulenza Jfc, è un approfondimento sui più recenti …
Aperture più flessibili per gli alberghi veneti
2 Luglio 2010
Via libera agli alberghi aperti e chiusi a singhiozzo, a seconda delle necessità e delle richieste della clientela della zona e del periodo dell’anno. È quanto prevede una delibera approvata …
Quando l’hotel si chiamava casa
2 Luglio 2010
Proseguono gli appuntamenti con i personaggi della European hotel managers association (Ehma). È questa la volta di Vincenzo Pagano: di origine partenopee, l’attuale direttore del San Clemente Palace hotel & …
Punti di ricarica per auto elettriche nei parcheggi delle strutture Nh
2 Luglio 2010
Tre città in Spagna, due in Germania, tre in Austria, due in Olanda e ben dieci in Italia. Sono le destinazioni europee dove Nh hoteles installerà i primi punti di …
A ottobre riapre lo storico Savoy
2 Luglio 2010
Tra pochi mesi ritornerà all’attività un’icona dell’ospitalità mondiale. È il Savoy di Londra che, ora parte del gruppo Fairmont, è stato per molti hotelier, anche italiani, una vera e propria …
Ricerca a ritroso nel tempo
2 Luglio 2010
Guardando la televisione, quasi a mezzanotte, mi sono casualmente imbattuto in un programma televisivo relativo a un premio e, come introduzione, un attore stava leggendo uno scritto che poi ha …
La scommessa Azzorre di King holidays si avvia verso il break even
18 Giugno 2010
Un viaggiatore esperto, già conoscitore di altre destinazioni, di età compresa tra i 30 e i 50 anni e consapevole di quello che andrà a vedere. È questo il target …
Se outsourcing fa rima con qualità
18 Giugno 2010
Come gestire il processo di esternalizzazione. È stato questo il tema principale della tappa felsinea dell’evento sul cost saving organizzato da HotelVolver e Job in Tourism. «Credo sia difficile oggi …
L’Associazione romana Chiavi d’oro festeggia i concierge della capitale
18 Giugno 2010
Dopo anni di assenza è tornata la ricorrenza in onore dei concierge capitolini, promossa dall’Associazione Chiavi d’oro romana portieri grandi alberghi (Arpga), che ha avuto luogo lo scorso 28 maggio …
