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Serenità in cambio di qualità
18 Maggio 2012
Sentirsi parte integrante di un progetto rende ogni risorsa partecipe pienamente della propria mansione. È a partire da questa considerazione, tanto semplice quanto auto-evidente, che il gruppo Cegalin, specializzato nella …
Cambi di direzione Cristina Vascellari
18 Maggio 2012
CHI Cristina Vascellari General manager Fiorentina di nascita ma cresciuta in Versilia, dopo esperienze in Alitalia e nel campo dell’antiquariato, entra nel team del Principe Forte dei Marmi alla sua …
Cambi di direzione Domenico De Pinto
18 Maggio 2012
CHI Domenico de Pinto Direttore Nato a Bari nel 1956, de Pinto vanta una trentennale esperienza alberghiera, di cui 22 trascorsi nel ruolo di direttore. Prima di approdare al suo …
Una lavagna per promuovere il ristorante
4 Maggio 2012
Vado volentieri all’Enterprise hotel di Milano per varie ragioni. La più banale è che si trova nel tragitto tra la mia abitazione e l’ufficio, e quindi mi è molto comodo; …
A blackboard to promote the restaurant
4 Maggio 2012
I go with pleasure to the Enterprise Hotel in Milan, for several reasons. The simplest one is that it is on the way between my home and the office, so …
La vendita diventa push
4 Maggio 2012
Nella frenetica sfida che coinvolge i canali di commercializzazione alberghiera, gli ultimi anni hanno visto la comparsa sul mercato di nuovi e agguerriti protagonisti, capaci di aprire ulteriori possibilità per …
Portale Usa lancia concorso per hotel a vocazione social
4 Maggio 2012
Design utili a favorire la socializzazione in albergo. Il sito web di prenotazioni alberghiere TabletHotels ha recentemente lanciato un concorso online per trovare idee innovative in tema di design alberghiero, …
Se il direttore fa il castellano
4 Maggio 2012
«Il fatto è che nel 1100, quando il maniero fu costruito, nessuno pensava che il Castello del Nero potesse diventare un resort di lusso del terzo millennio. È una questione …
Cappuccino fra tradizione e futuro
4 Maggio 2012
«Di base deve esserci un caffè espresso di qualità e macinato da poco. Bisogna, inoltre, utilizzare del latte intero, soprattutto fresco e non a lunga conservazione. Questi deve quindi essere …
Quando la nanotecnologia entra in albergo
4 Maggio 2012
WWW.HPOINT.IT La nanotecnologia è una disciplina relativamente recente: un ramo della scienza applicata e della tecnologia, che si occupa del controllo della materia su scala dimensionale inferiore al micrometro. Apparentemente …
