Notizie
Quanto brillano le Pastry Stars!
16 Giugno 2016
«La pasticceria italiana non ha un’entità ben precisa». Non solo: «Noi pasticceri andiamo spesso a caccia di novità estreme, ma è una nicchia rischiosa, perché le mode durano la fiamma …
Il St. Regis e il Westin Excelsior di Firenze a una holding del Qatar
16 Giugno 2016
Continua lo shopping del gruppo qatariota Jaidah Holdings che, dopo l’acquisizione del Gritti Palace, ha nuovamente bussato alle porte di Starwood Hotels & Resorts, questa volta con obiettivo Firenze. La …
Cambi di direzione – Efisio Loru
16 Giugno 2016
CHI Efisio Loru Direttore Cagliaritano di Villacidro, Efisio Loru vanta un’esperienza trentennale in qualità di general manager presso alcuni hotel italiani, quali La Bagnaia Resort, l’hotel Luci di La Montagna, …
Ad Amsterdam arrivano i loft Zoku con letto a scomparsa
16 Giugno 2016
Prosegue la corsa delle imprese alberghiere verso le forme di ospitalità più innovative e originali. Ad Amsterdam in particolare ha da poco aperto i battenti uno dei modelli di business …
Aira Lazio: Cosimo Carrieri è il nuovo presidente
16 Giugno 2016
Cambio della guardia ai vertici della divisione Lazio dell’Associazione italiana impiegati d’albergo (Aira). Il consiglio direttivo regionale e l’assemblea dei soci, con la quasi unanimità dei voti, hanno infatti eletto …
Quando la biancheria è green
16 Giugno 2016
Non passa praticamente giorno senza che non venga pubblicata almeno una ricerca in cui si racconta quanto importante sia oggi la tematica green nel mondo del turismo e in particolare …
Oggi ci vuole un passo in più
2 Giugno 2016
«Camere poco curate, spesso non insonorizzate e dal design sciatto, magari con una pulizia approssimativa e con arredi e tecnologie congelate agli anni 1980. Per rendersene conto basti solo pensare …
#Wit16: un evento per ispirare, suggerire e persino stupire
2 Giugno 2016
Una mattinata intensa ma ricca di spunti e accolta con grande partecipazione dal folto pubblico presente in sala. Il Web in Tourism 2016 si apre con la case-history B&b Hotels …
Cambi di Direzione – Pietro Mennella
2 Giugno 2016
CHI Pietro Mennella General manager Il fondatore della prima radio italiana per i professionisti dell’hôtellerie, Media Hotel Radio, torna al timone di una struttura toscana. Con ben 26 anni di …
In Accor arriva il manager dell’innovazione dirompente
2 Giugno 2016
Uno dei temi su cui le imprese di tutti settori si concentrano oggi maggiormente è quello delle cosiddette «disruptive innovation»: ossia le innovazioni dai tratti talmente dirompenti da sconvolgere le …
