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Fatica il business travel
22 Novembre 2012
Viaggi d’affari in sofferenza. È la fotografia di un anno difficile un po’ per tutti, scattata dall’edizione 2012 del Business travel survey, che Uvet Amex compila ogni anno sulla base …
L’importanza del confronto
22 Novembre 2012
Le varie professioni alberghiere devono dialogare tra di loro; occorre quindi far prevalere le logiche legate alle sinergie di gruppo, così come coinvolgere, in tale processo, il maggior numero possibile …
Movimenti: Barbara Anklin
22 Novembre 2012
Chi: Barbara Anklin Director of sales and marketing Di nazionalità svizzera, Barbara Anklin, seppur appena trentacinquenne, vanta già una lunga esperienza nell´hôtellerie, avendo lavorato in alcune realtà prestigiose tra cui, …
Rome Villa Agrippina sugli scudi
8 Novembre 2012
Un vero trionfo per il Rome Villa Agrippina: il Roty Italia 2012 ha visto ben due collaboratori della struttura capitolina, Tiago Teles Lima Meira Macedo ed Ewelina Kula, aggiudicarsi i …
L’Italia ha un nuovo Roty
8 Novembre 2012
Tutto il mondo Aicr è in fermento. In questo periodo si susseguono infatti mail, avvisi e comunicazioni ufficiali con cui ogni sezione annuncia il proprio vincitore del titolo di miglior …
Hospitality: what should be sent to the scrap yard?
8 Novembre 2012
I always worry when the institutions take notice of tourism: they often generate monsters, as we have been taught by recent events. Suffice it to think of the law derogation …
Ospitalità: cosa andrebbe rottamato?
8 Novembre 2012
Sono sempre preoccupato quando le istituzioni si accorgono del turismo: da lì spesso scaturiscono mostri come le recenti storie insegnano. È sufficiente pensare alle leggi in deroga per gli alberghi …
Quali servizi per i golfisti
8 Novembre 2012
Nel golf non esiste concorrenza. Un paradosso, ma anche una caratteristica reale di un segmento che, se sviluppato adeguatamente, potrebbe aiutare la destinazione Italia a superare il proprio atavico individualismo …
Primi dubbi sul social business
8 Novembre 2012
I social media sono molto importanti in termini di promozione di nuovi prodotti e brand, nonché per la diffusione di nuove mode, ma meno dell’1% delle transazioni può essere direttamente …
Aprire un nuovo ristorante
8 Novembre 2012
Tempo fa, una signora di Torino di mia conoscenza, ceduta la sua attività di ristorazione in patria, decise di trasferirsi a San Francisco e di aprire lì un ristorante italiano. …
