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L’F&B di Club Med: l’alta gamma in quattro pilastri
1 Dicembre 2019
Qualità, libertà, emozione e attenzione alla salute: sono questi i quattro pilastri dell’offerta food&beverage di Club Med. Il gruppo tiene fede alla sua proposta di alta gamma investendo in un …
Visti al Wtm: il mondo del travel a Londra
26 Novembre 2019
Edizione speciale quest’anno per Wtm London: la fiera londinese ha compiuto i suoi primi quarant’anni e ha “festeggiato”, dal 4 al 6 novembre scorso tra i padiglioni dell’Excel, con circa …
Italian sounding e micro-pagamenti: Fipe chiede al Governo di accendere i riflettori
22 Novembre 2019
“I ristoratori italiani che lavorano all’estero sono veri e propri ambasciatori del nostro Paese nel mondo. Per questo il ristorante italiano deve diventare sinonimo di qualità, non solo per i …
Palladium: un accordo milionario per investire anche in Sicilia
21 Novembre 2019
Una joint venture da 500 mln di euro nel Mediterraneo: è quella siglata di recente da Palladium Hotel Group con Azora e avrà tra i protagonisti anche l’Italia. L’accordo prevede …
Investire in sostenibilità fa bene anche ai bilanci | Investing in sustainability is also good for finance
21 Novembre 2019
La sostenibilità è ormai patrimonio comune e condiviso. Sia essa declinata nel campo delle attività produttive e della finanza, sia nella vita quotidiana di ognuno di noi. Non è da …
Mattia Pasolini è il vincitore del 110 e Lode
21 Novembre 2019
È Mattia Pasolini il vincitore del 110 e Lode: il bartender del Cipriani di Venezia si è aggiudicato il primo premio all’edizione 2019 del concorso riservato ai barmen degli hotel …
Bergamo premiata dall’Unesco per la gastronomia
21 Novembre 2019
L’Italia ha due nuove Città Creative Unesco e un riconoscimento premia le tipicità agroalimentari. Si tratta di Bergamo, che in occasione dell’ultima edizione del World Cities’ Day è stata designata …
“Les Toques Blanches d’Honneur”: Apci premia la carriera dei suoi cuochi
20 Novembre 2019
Si è tenuta a Roma la XXII edizione del congresso “Les Toques Blanches d’Honneur”, evento organizzato da Apci – Associazione Professionale Cuochi Italiani – quale importante momento di incontro e …
Convegno a Napoli per Le Chiavi d’Oro Faipa
19 Novembre 2019
Le Chiavi d’Oro Faipa viaggia verso il prossimo appuntamento importante: si terrà infatti dal 22 al 24 novembre il Congresso nazionale della Federazione delle associazioni italiane dei portieri d’albergo e …
Il turismo letterario: come sfruttare il potenziale di una nicchia
19 Novembre 2019
L’idea di turismo letterario al giorno d’oggi può suonare anacronistica, potremmo dire un concetto da grand tour. Viaggiare sulle orme di scrittori, libri, librerie e biblioteche può sembrare una piccola …
