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La tv color può creare imbarazzo?
20 Maggio 2011
Alcuni anni orsono ho soggiornato all’hotel Atlantic Kempinski ad Amburgo e mi sono compiaciuto nel leggere in alcuni cartoncini, posizionati sui tavolini, una scritta che pregava i clienti di astenersi …
Nh si allea con una società cinese per entrare nel mercato dell’ex Celeste impero
20 Maggio 2011
Il consiglio di amministrazione di Nh Hoteles ha recentemente approvato l’entrata, come nuovo azionista al 20%, del gruppo cinese Hna. L’operazione, soggetta all’approvazione delle autorità di regolamentazione del paese asiatico, …
Al via la fase due
20 Maggio 2011
WWW.TIPICHOTELS.IT Una crescita equilibrata, omogenea e senza forzature. È la ricetta che Antonio Laterza, responsabile commerciale del tour operator romano Clodio Viaggi, sta adottando nella cura e nello sviluppo del …
Alla reception servono venditori
20 Maggio 2011
WWW.JFC.IT Il vecchio concetto di receptionist è ormai tramontato: colui che in maniera elegante risponde al telefono, accoglie l’ospite, lo registra e risponde a ogni sua richiesta di informazione non …
Alberghi insoliti: quando la suite si trova nella cabina di pilotaggio
20 Maggio 2011
Negli ultimi tempi la creatività di alcuni proprietari alberghieri si è davvero sbizzarrita nel ricercare soluzioni inusuali per creare interesse attorno alla propria offerta ricettiva. L’architetto Vittorio Pedrotti torna così …
Una questione di professionalità
20 Maggio 2011
Gli spazi benessere rappresentano un valore aggiunto importante, che gli ospiti apprezzano e tendono a cercare ormai sempre più frequentemente nelle loro scelte di vacanza, di business o di leisure …
I germogli sinonimo di salute
20 Maggio 2011
I germogli, ricchi di vitamine, fibre, sali minerali e proteine vegetali come sono, rappresentano una preziosa fonte di nutrienti indispensabili per la salute e per il benessere di tutto l’organismo. …
Marsiglia Capitale europea 2013 della cultura Come la città si prepara a un evento tanto atteso
20 Maggio 2011
Un budget di 98 milioni di euro destinato alla creazione e alla realizzazione di un programma che, in un breve arco di tempo, proporrà oltre 400 eventi artistici e culturali …
Certificare l’esperienza
20 Maggio 2011
WWW.HOSPITALITYSCHOOL.IT Uno strumento di misura uniforme che renda possibile la quantificazione del bagaglio esperienziale di ogni individuo. È l’obiettivo alla base dell’accordo, siglato a fine 2010 tra l’Hospitality School di …
Notizie in pillole – 20/05/2011
20 Maggio 2011
La marcia trionfale dell’industria crocieristica Gli europei sono sempre più attratti dalla vacanza in crociera. Lo dimostra l’aumento del numero dei passeggeri del Vecchio continente, cresciuti nel 2010 a doppia …
