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A rischio obsolescenza i network It delle imprese
27 Luglio 2012
I nuovi trend It stanno rapidamente compromettendo le capacità dei network aziendali: l’introduzione di sempre più risorse video, la tendenza alla virtualizzazione di ogni procedura e il cosiddetto fenomeno del …
Business travel domani
27 Luglio 2012
Un settore particolare, che si può definire b2b2c, perché nasce come business to business, ma deve poi focalizzarsi anche sulla componente consumer. «Per guardare il segmento dei viaggi d’affari», spiega …
Bathing establishments without direction
27 Luglio 2012
In Spotorno I regularly go to a well-managed bathing establishment: kind people with pleasant customers who come back year after year; on the one side, a play area for children, …
I bagni e la mancanza di certezze
27 Luglio 2012
A Spotorno frequento uno stabilimento balneare ben gestito: persone gentili con una clientela tranquilla che ritorna anno dopo anno; da una parte la zona con i giochi per i bambini; …
La Spagna crede ancora nel turismo Iorio chiede più risorse anche in Italia
13 Luglio 2012
A dispetto della difficile situazione in cui versa il paese iberico, la Spagna ha recentemente approvato un nuovo ambizioso Plan nacional e integral de turismo (Pnit), per il periodo compreso …
Le strategie anti-crisi del comparto
13 Luglio 2012
«Il 2011 si è chiuso facendo registrare, alle imprese ricettive italiane, una generale stabilità delle vendite (-0,2%): un andamento che è proseguito, pur con un lieve peggioramento, anche a inizio …
L’eccellenza non è un lusso
13 Luglio 2012
Carissimi direttori, mai come in questi ultimi anni mi sto ponendo una serie domande. Una, in particolare, continua a destare il mio interesse: il mercato alberghiero approfondisce, nei fornitori con …
Affiliarsi: perché sì, perché no
13 Luglio 2012
Oggi il settore alberghiero italiano sta andando incontro a momenti difficili. La crisi economica internazionale, in particolare, sta convincendo gli hotel a ridurre i costi: a partire da quelli per …
Movimenti Carmine Ponticorvo
13 Luglio 2012
Chi: Carmine Ponticorvo Food & beverage manager Laureatosi in economia del turismo presso l’università degli studi di Napoli, Parthenope, Carmine Ponticorvo, dopo una serie di esperienze come barman e bar …
L’Apci per la cultura alimentare dell’infanzia
13 Luglio 2012
È stata una grande festa quella che si è svolta al Parco esposizioni di Novegro, in provincia di Milano, nel secondo fine settimana di giugno. E tutto ciò, nonostante il …
