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Goethe o non Goethe, questo è il problema

5 Dicembre 2013

Carissimo Antonio, Ho letto solo oggi, ma con il solito interesse, il tuo ultimo editoriale e “sentendomi” parte in causa ho deciso di risponderti. Sono tra coloro che talvolta, ma …

Cambi di Direzione – Luca Virgilio

5 Dicembre 2013

CHI Luca Virgilio Direttore generale Formatosi presso la scuola internazionale di hotel management Les Roches, in Svizzera, Luca Virgilio vanta un’esperienza ventennale nei più prestigiosi hotel di lusso europei. Nel …

Una cena, quattro associazioni

5 Dicembre 2013

Amicalità, convivialità, solidarietà e professionalità d’eccellenza. Sono questi i capisaldi che da decenni sorreggono le associazioni professionali alberghiere e ristorative: «Amicalità per rafforzare i legami e condividere momenti di piacere …

A Venezia premiati i migliori impiegati del futuro

5 Dicembre 2013

Un altro successo annunciato. Anche la nona edizione del Gran premio Aira Veneto, dedicato dall’Associazione italiana impiegati d’albergo agli studenti di ricevimento delle classi quinte degli istituti alberghieri del Triveneto, …

Che fai, mi cacci?

21 Novembre 2013

Chi parla di turismo volendosi atteggiare, richiama talvolta, in maniera ormai insopportabile, brani del bel Viaggio in Italia, scritto da Goethe agli inizi del 1800. Al di là di questo …

What? Are you going to kick me out?

21 Novembre 2013

Those who take up a worldly-wise attitude when speaking of tourism, sometimes – with unbearable repetitiveness – like to recall passages from the beautiful “Italian Journey” written by Goethe in …

La forza dei piccoli desideri

21 Novembre 2013

«Sono nato in uno dei quartieri più poveri di Siracusa da genitori operai. Quando ho cominciato a lavorare, come lavapiatti in una pizzeria mentre ancora andavo a scuola, non immaginavo …

Fare outsourcing: botta e risposta tra hôtellerie e mondo dell´esternalizzazione

21 Novembre 2013

OUTSOURCING.JOBINTOURISM.IT Grande interesse e partecipazione di pubblico hanno caratterizzato l’ultimo appuntamento con gli eventi di formazione Live griffati Job in Tourism. Presso l’Atahotel Executive di Milano una serie di relatori, …

Le linee aeree verso modelli retail

21 Novembre 2013

Equilibrio tra tecnologia e contatto personale, ascolto dei viaggiatori, miglioramento del comfort, maggiori possibilità di connessione e pacchetti speciali. Sono queste le aree di azione che le compagnie aeree dovrebbero …

Quanto vale il brand Unesco

21 Novembre 2013

Non arriviamo certo al 60%, al 70% o anche più delle ricchezze artistiche mondiali, come si sente spesso ripetere superficialmente da politici ed “esperti” di turno, che pontificano di turismo …

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