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F&b e fattore resilienza

21 Febbraio 2013

www.fipe.it Una chiara visione delle difficoltà correnti, ma anche la consapevolezza di rappresentare un settore capace di dimostrare livelli di resilienza invidiabili, sopratutto in termini di occupazione. E in tempi …

Changing: an opportunity for reflection

21 Febbraio 2013

Fifteen is just a two-digit number, if you look at it in arithmetic terms. The same number has a completely different meaning when it stands for a period of time: …

Cambiamenti: momenti di riflessione

21 Febbraio 2013

Quindici: un numero, due cifre; banalmente ci si può riferire all’aritmetica. Diverso significato riveste questo numero quando rappresenta un lasso di tempo: 15 anni, uno spazio temporale che nella vita …

Uno strumento indispensabile

7 Febbraio 2013

www.tsmconsulting.it Non solo al momento di decidere l’eventuale costruzione di una nuova struttura alberghiera, ma anche quando si vuole valutare l’opportunità di una sua messa a reddito attraverso la stipula …

Il viaggio continua

7 Febbraio 2013

Toccherà alla storica Associazione romana avere l’onore di ospitare, dal 7 al 10 novembre 2013, il dodicesimo congresso generale della Federazione delle associazioni italiane dei portieri d’albergo – Le Chiavi …

Cambi di direzione – Antonello del Regno

7 Febbraio 2013

CHI Antonello Del Regno General manager Salernitano, classe 1967, Del Regno inizia da studente ad approcciare il settore dell’ospitalità frequentando l’istituto alberghiero. Dopo il diploma, muove i primi passi sul …

L’innovazione contro le difficoltà

7 Febbraio 2013

È sotto gli occhi di tutti: il calo dei consumi nei bar non si può più nascondere. Magari, certo, parliamone tra di noi, addetti al settore, diamoci coraggio. Ma più …

Ora anche le Olta hanno il concierge

7 Febbraio 2013

La concorrenza sul web si fa sempre più serrata, tanto che ora anche prodotti tradizionalmente no-frills, come quelli delle agenzie online, provano a proporre servizi aggiuntivi per guadagnare ulteriori fette …

C’è un gap tra teoria e pratica 2.0

7 Febbraio 2013

I top executive della maggior parte delle imprese comprendono bene l’importanza dei social media, ma li utilizzano meno di quanto dovrebbero. È questo, in estrema sintesi, il risultato di una …

Movimenti: Valentina Dolce

7 Febbraio 2013

Chi: Valentina Dolce Responsabile centro prenotazioni Con numerose esperienze alle spalle a livello di tour operating, tra cui spiccano quelle in Columbus e Orovacanze, Valentina Dolce vanta anche una lunga …

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