Notizie - prodotti
ReAle lancia la sua accademia del pulito
17 Luglio 2018
Nuovi prodotti e attrezzature, nonché palmari e software in grado di velocizzare il processo organizzativo e di controllo. Il mondo del lavoro è cambiato radicalmente negli ultimi 20 anni e …
Il pane «come Iddio comanda»
8 Maggio 2014
Pane fresco artigianale e digeribile, fatto «come Iddio comanda» e ottenuto secondo una regola immutata da millenni: farina di cereali, lievito naturale e acqua. È questo l’obiettivo della nuova iniziativa …
Sua eccellenza il tartufo bianco
16 Dicembre 2011
«Il tartufo bianco, che è il fungo ipogeo più prezioso di tutti, non si presta a essere accostato a preparazioni culinarie di alta gastronomia, in genere complicate e ridondanti di …
Le colazioni: un mondo in divenire
7 Ottobre 2011
La colazione è spesso una delle poche esperienze che un ospite fa in hotel, al di fuori del soggiorno nella propria camera. È probabile, perciò, che ne tragga un’impressione durevole. …
Pannelli ibridi per ogni esigenza
30 Luglio 2010
«Il mercato è ormai pronto a riconoscere l’importanza di strutture ad alta efficienza energetica». Si dimostra molto fiducioso sul futuro dell’energia solare il responsabile della divisione solar di Anaf Group, …
Articoli a valore aggiunto
16 Luglio 2010
Un’attenta valutazione del mercato e delle nuove esigenze dei viaggiatori dimostra come, per essere al passo con i tempi, gli albergatori debbano offrire ai propri clienti sempre più incentivi a …
Rendere reale un eco-pensiero
4 Luglio 2008
Ricercare prodotti al contempo a basso impatto ambientale, di qualità ed economicamente accessibili è uno degli ultimi trend dell’hôtellerie contemporanea. In questo contesto, è così recentemente iniziata, presso le camere …
Mille assaggi di cioccolato d’autore
30 Aprile 2004
Da quando si è scoperto che il cioccolato di qualità, preso nella giusta dose, può far bene alla salute poiché, tra l’altro, svolge un’azione benefica contro la depressione, si sono …
Mercante d’olio, mercante d’oro
19 Marzo 2004
“Mercante di vino, mercante poverino, mercante d’olio mercante d’oro”, così recita un antico proverbio toscano a testimoniare che, una volta, l’olio valeva e rendeva molto di più del vino. Col …
Alla scoperta dei prodotti d’Irpinia
6 Febbraio 2004
Uno dei motivi di eccellenza che l’Italia può vantare per attrarre il turismo interno e internazionale è senza dubbio la ricchissima varietà e l’ottima qualità dei prodotti del territorio, cibi …
