Notizie
Dalla Russia con amore… per l´Italia
11 Luglio 2013
Dai 315 mila del 2009 ai 650 mila del 2012, per arrivare, si stima, a toccare quota 1 milione a fine 2013, con una spesa media pro-capite, shopping escluso, di …
L’Ehma parla italiano
11 Luglio 2013
Allo stesso tempo un traguardo e un punto di partenza. È ciò che vuol dire entrare a far parte dell’Ehma secondo Alessio Lazazzera, del Grand Hotel Quisisana di Capri, uno …
Le risorse umane nell’era 2.0
11 Luglio 2013
www.resumehospitality.it Che Internet abbia cambiato il mondo è opinione ormai talmente diffusa da renderci difficile persino immaginare come sarebbe la vita senza web: l’adattamento dell’uomo allo sviluppo e alle conquiste …
Le vacanze? Sempre più esperienziali
11 Luglio 2013
La destinazione come contenitore in cui trovare appuntamenti culturali, sport, percorsi enogastronomici o naturalistici, locali più o meno di tendenza, possibilità di fare nuovi incontri e sviluppare nuove relazioni. È …
In libreria – L´alta cucina sul tetto di Roma
11 Luglio 2013
RUBRICA: IN LIBRERIA Antonio Paolini Apreda all´Imàgo. L´alta cucina sul tetto di Roma Gribaudo 191 pagine 45,00 euro Le esperienze lavorative all’estero, i viaggi in Oriente, la vita familiare, l’incontro …
Ministri: da Idem a Bray
27 Giugno 2013
Ripetitivamente, per superare le difficoltà che con frequenza si presentano nel nostro paese, si indica quale misura idonea e necessaria al risanamento la lotta all’evasione; pratica diffusa che non si …
Il trionfo del content marketing
27 Giugno 2013
«Dentro i cassetti digitali di ogni azienda ci sono spesso contenuti interessanti che nessuno utilizza». Blog, YouTube, Facebook, Twitter e le altre piattaforme social stanno oggi offrendo alle aziende una …
Cambio ai vertici Solidus
27 Giugno 2013
Dopo ben nove anni al timone, Franco Alzetta lascia la presidenza di Solidus. Al suo posto, arriva Carlo Romito, ex segretario nazionale dell’Ordine dei maestri di cucina ed executice chef …
Novità in casa Aira Lazio
27 Giugno 2013
Tempo di elezioni anche in casa Aira. La divisione laziale dell’Associazione italiana impiegati d’albergo ha infatti recentemente rinnovato il proprio consiglio direttivo per il triennio 2013-2015, nominando proprio presidente Nazario …
Aziende e pricing dinamico
27 Giugno 2013
Com’è noto, il pricing dinamico è quello strumento di revenue management grazie al quale è possibile determinare il giusto prezzo sulla base di diverse variabili, tra cui il giorno della …
