Notizie
Unwto: il turismo internazionale non conosce la parola crisi
11 Febbraio 2016
Nonostante tutto non si arresta la corsa dell’industria turistica globale, con gli arrivi internazionali che anche nel 2015 sono saliti del 4,4%, raggiungendo quota 1,184 miliardi. Lo rivela il tradizionale …
Hilton lancia il nuovo brand midscale Tru
11 Febbraio 2016
Arriva il nuovo brand Hilton dedicato al segmento midscale: si chiama Tru (un nome che richiama l’aggettivo «vero»: in inglese «true») e pare vanti già 102 contratti siglati, tutti nel …
Professione fotografo per il turismo
11 Febbraio 2016
«Con l’arrivo del digitale ormai ogni fotografo è destinato a rapportarsi con lo scatto dell’amatore in vacanza. La tecnica, la sensibilità, la “mano”, è quindi ancora più importante. La differenza …
Movimenti – Cristian Silvestro
11 Febbraio 2016
Chi: Cristian Silvestro Chef Ancora giovane, ma con il bagaglio di esperienza e le competenze che lo rendono adatto a prendere in mano la gestione della cucina di un albergo …
Un convivio di incontri e confronti
11 Febbraio 2016
Il quarantacinquesimo convivio natalizio Amira Veneto – Colli Euganei si è tenuto a Sandrigo, in provincia di Vicenza: località nota per la preparazione del baccalà nei suoi celebri ristoranti. A …
When banks teach hospitality
28 Gennaio 2016
What would you answer if I asked you what banks have to do with the sense of hospitality? Off the top of your head and in the best of cases, …
Il futuro del wellness in pillole
28 Gennaio 2016
Una generazione di bambini stressati e ansiosi da curare e coccolare. Un universo di adulti che vivono e lavorano in un mondo iper-connesso, seduti per molte ore al giorno davanti …
Il CastaDiva è a caccia di stelle
28 Gennaio 2016
Al resort di Blevio approda chef Gennaro Esposito per guidare la cucina dell’Orangerie na persona con i piedi per terra, che nonostante la doppia stella Michelin rimane umile, con la …
Movimenti – Patrizia Moretti
28 Gennaio 2016
Chi: Patrizia Moretti Vice president human resources Greater China La carriera professionale di Patrizia Moretti è cominciata in Club Med come responsabile finanziario nei resort del gruppo, dove in seguito …
Blackstone vuole Boscolo, ma il prezzo è troppo alto… per ora
28 Gennaio 2016
Blackstone, il gigante del private equity americano già proprietario di maggioranza di Hilton Worldwide, mette nel mirino il gruppo Boscolo, ma le parti sono ancora lontane sul prezzo. La notizia …
