Notizie
La chiamata di Apci: “La nostra forza risiede nei soci”
23 Febbraio 2021
Guardare avanti con forza e con lo spirito adatto ad accettare il cambiamento, anche quando è difficile. Così si presenta APCI, associazione professionale cuochi italiani, a inizio 2021. “Solo un …
Più vendita diretta, chatbot e tour virtuali
22 Febbraio 2021
Si rafforzano i canali diretti di vendita, ma anche gli strumenti digitali sviluppati dagli hotel. L’Osservatorio Innovazione Digitale nel Turismo della School of Management del Politecnico di Milano ha rilasciato …
TFP, oltre 1500 gli iscritti al debutto virtuale
20 Febbraio 2021
La scommessa è stata vinta: nell’era della pandemia anche TFP Summit ha rivoluzionato la sua formula, organizzando un’intera giornata di incontro tra aziende e candidati in versione digitale. Selezionatori e …
La richiesta di Fipe: accelerata sul bonus ristorazione
20 Febbraio 2021
Il bonus ristorazione è fermo al palo. La denuncia arriva da Fipe. “Gli oltre 46mila imprenditori della ristorazione che hanno chiesto il contributo a fondo perduto per l’acquisto dei prodotti …
La visione degli architetti
15 Febbraio 2021
L’emergenza sanitaria ha per certi versi modificato la sensibilità delle persone nei confronti dei luoghi dell’accoglienza, ma come? Nel ripensare spazi e ambienti di hotel e strutture ricettive sono entrati …
Royal Hotel Sanremo: “La formazione è fondamentale”
12 Febbraio 2021
Anche se la pandemia ha messo a dura prova gli hotel, costringendo molti a chiudere e comunque rallentando le prenotazioni, la vita dietro le quinte in albergo non si ferma …
Vergognatevi / Shame on you!
10 Febbraio 2021
‘Vergognatevi’ gridava l’hotel Admiral. A Milano il mercato vicino casa, con i suoi banchetti di abbigliamento di tutti i generi, viveva il suo normale sabato, frequentato da persone attente che …
Il ruolo strategico dell’housekeeper
9 Febbraio 2021
Una figura fondamentale in hotel, ancora più strategica nei tempi che stiamo vivendo, e che sta assumendo sempre più la visibilità che le spetta grazie soprattutto al lavoro dell’associazione di …
Estate di novità per Bluserena
5 Febbraio 2021
In costante crescita da oltre trent’anni, Bluserena si prepara a inaugurare la stagione estiva 2021 con grandi novità: una nuova collection di resort esclusivi, i Bluserena Charme Resort, che comprende …
Cambi di Direzione – Marco Pedna
5 Febbraio 2021
Chi Marco Pedna General Manager Classe 1977, con doppia nazionalità Italiana e svizzera, Marco Pedna conta una lunga esperienza internazionale in diversi Paesi quali Portogallo, Spagna, Italia, Repubblica Ceca, Cipro, …
