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Il gusto semplice della tradizione
19 Dicembre 2008
Semplicità, tradizione, qualità. Sono queste le caratteristiche fondamentali dell’offerta della catena svizzera di ristoranti e pizzerie italiane Molino. «Quando incontrai per la prima volta il direttore generale della compagnia, Alfred …
Un panettone made in Milan Marriott
19 Dicembre 2008
Fra tutti i dolci tipici italiani, il panettone di Milano ha un fascino tutto suo. A Natale non manca mai sulla tavola delle feste. Ma quando è nato il panettone? …
Una struttura dai forti contrasti
19 Dicembre 2008
Pubblichiamo oggi questo articolo a seguito della partecipazione della nostra redazione all’inaugurazione dell’albergo, avvenuta lo scorso venerdì 11 dicembre. Al momento della stampa, l’hotel è aperto e funzionante, indipendentemente dalle …
Considerare il consumatore
19 Dicembre 2008
Il turismo e, in particolare, l’ospitalità, sono mercati che per loro natura non possono prescindere mai dalla soddisfazione finale del cliente. Non è possibile, infatti, vendere all’ospite un soggiorno inferiore …
Sarà dedicato all’arte dell’ospitalità uno dei tanti eventi del prossimo Tfp Summit
19 Dicembre 2008
Tra nuove tecnologie, strumenti di analisi del fatturato e prenotazioni on-line spesso ci si dimentica che, alla fine, in ogni struttura ricettiva è l’arte dell’accoglienza a garantire le vendite e …
2009: l’anno che verrà
19 Dicembre 2008
Ed eccoci anche quest’anno all’ultimo numero del giornale, che ci induce a riflessioni sull’anno che verrà. Non credo proprio sia il caso di fare come il venditore di almanacchi di …
Go voyages si espande in Italia con Govolo.it
12 Dicembre 2008
È stato recentemente presentato ufficialmente alla stampa Govolo.it, la versione italiana del portale di vendite di viaggi on-line d’oltralpe Govoyages.com. «Abbiamo deciso di espanderci in Italia», hanno spiegato Nicolas Brumelot …
Assotravel, Assoviaggi e Fiavet contro Trenitalia
12 Dicembre 2008
Tra agenzie di viaggio e Trenitalia è di nuovo scontro. Le associazioni di categoria delle imprese di viaggi e turismo (Confindustria Assotravel, Assoviaggi Confesercenti e Fiavet Confcommercio) hanno infatti chiesto …
Benessere tra golf e Barolo
12 Dicembre 2008
Il mercato europeo delle spa e dei centri benessere è sempre più al centro degli interessi di grandi gruppi di investitori. Una recente indagine della società di ricerche di mercato …
Vivere meglio e più a lungo
12 Dicembre 2008
Il programma longevity del centro anti-aging Olis, situato all’interno del wellness center Nakhlah del Kempinski Giardino di Costanza, è il frutto delle più recenti ricerche scientifiche nel campo della age …
