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Sofitel rinnova le fragranze dei propri interni
22 Aprile 2011
Un po’ di intimità, un tocco di audacia, uno spruzzo di originalità e un goccio di poesia. Sembra la ricetta di un nuovo piano di comunicazione dedicato a un’innovativa linea …
Un tocco di italianità nel piatto
22 Aprile 2011
Alessandro. Non può esistere una cucina italiana senza olio: aggiunto alla fine, a crudo, dona in particolare un tocco di sapore e di italianità a ogni piatto. E poi l’utilizzo …
Siglato l’accordo sulla detassazione dei premi di produttività
22 Aprile 2011
Un documento tipo per agevolare la stipula di contratti territoriali o aziendali in materia di detassazione dei premi legati a incrementi di qualità e produttività. È l’accordo quadro, ritagliato sulla …
Una gestione di stampo glocale
22 Aprile 2011
Pensare globalmente e agire localmente. È uno dei leit motiv oggi più frequentemente ripetuti nei grandi gruppi internazionali. Una moda, forse, ma anche lo specchio di una consapevolezza sempre più …
Ospitalità in chiave eco
22 Aprile 2011
Secondo l’Organizzazione mondiale del turismo (Unwto), la percentuale di consumatori che richiede pacchetti di viaggio sostenibili cresce con una media annua del 5%, mentre l’ecoturismo rappresenterebbe circa il 20% del …
La pizza, la felicità e la Weltanschauung
22 Aprile 2011
Mia moglie e io stiamo mangiando la pizza a Milano, alla pizzeria Il pomodorino. «Siete felici?». Così, all’improvviso, con caldo accento napoletano, ci chiede il responsabile del locale, mentre sta …
Raccontare la storia della propria terra a tavola
8 Aprile 2011
Un mix di sapori e profumi, frutto di contaminazioni etniche e culturali: dalla montagna al mare, passando per le città d’arte e le colline famose in tutto il mondo per …
Il turismo e le nuove generazioni
8 Aprile 2011
Lo storico assunto che gli appartenenti alle future generazioni viaggeranno più dei loro genitori è oggi messo in seria discussione: un recente report, intitolato «The future of free time», commissionato …
Cambi di direzione – Alessandro Schenone
8 Aprile 2011
CHI Alessandro Schenone Direttore generale Classe 1964, Schenone inizia a lavorare dedicandosi alla contabilità, come ragioniere commercialista. All’età di 26 anni, la svolta nel settore turistico, dove, dopo qualche anno …
Valore aggiunto per il benessere
8 Aprile 2011
La stagione estiva è alle porte e il Capri Palace si prepara per l’apertura, prevista il prossimo 20 aprile, con una lunga serie di novità: dal design degli interni alla …
