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Cambi di direzione – Luca Rombi – 02/12/2011
2 Dicembre 2011
CHI Luca Rombi General Manager Professionista con oltre 26 anni di carriera alberghiera maturata in ambito di compagnie nazionali e internazionali, in Italia e all’estero, quali Set Hotels, Bagaglino Hotels, …
Una piccola boutique del pesce
2 Dicembre 2011
Gamberi rossi di Mazara del Vallo, tonno di Carloforte, olive di Gaeta, limoni di Amalfi. E poi ancora olio extravergine di Rieti, pasta fatta in casa e spaghetti di Gragnano. …
La crisi in Nordafrica colpisce anche Thomas Cook
2 Dicembre 2011
Quasi 20 milioni di clienti movimentati e un giro d´affari (al 30 settembre 2010) da 9 miliardi di sterline (corrispondenti a oltre 7,5 miliardi di euro). Sono questi i numeri …
A Milano riapre i battenti lo storico hotel Rubens
2 Dicembre 2011
Dopo un riammodernamento da 4 milioni di euro, ha riaperto i propri battenti l’hotel Rubens: storico 4 stelle milanese situato a due passi dallo stadio San Siro. La ristrutturazione ha …
Quali blocchi per il successo
2 Dicembre 2011
Molto si è detto, si è scritto e si è reclamizzato sul valore del franchising nel comparto alberghiero. Quello che un hotel cerca in un franchisor, le ragioni per cui …
Approccio al mobile
2 Dicembre 2011
Dopo aver presentato, sullo scorso numero di Job in Tourism, i numeri del commercio elettronico 2011 elaborati dall’Osservatorio eCommerce B2c, è questa la volta del segmento mobile, realtà nuova ma …
Sviluppo ed equità. Sì, ma per chi?
2 Dicembre 2011
È fuori dubbio che, di fronte al drammatico momento vissuto dalla nostra economia e dalla finanza pubblica, quella del governo Monti sia stata la scelta più valida. Alla nomina sono …
Cambi di direzione – Giovanni Sapienza
18 Novembre 2011
CHI Giovanni Sapienza General manager Già vicedirettore dell´Excelsior di Palermo dal 2003 al 2005, Giovanni Sapienza si trasferisce poi, nel medesimo ruolo, in un´altra struttura del capoluogo siciliano: il Grand …
La filosofia del bicchiere
18 Novembre 2011
Dai vini delle Langhe, del Roero e del Monferrato, a quelli della Borgogna, senza dimenticare i Super tuscan, i bianchi d’Alsazia, del Nord-Est italiano, e l’immancabile champagne. Sono solo alcuni …
Quale ambizione per il successo
18 Novembre 2011
Ambizione significa letteralmente «Caparbio desiderio di raggiungere l’obiettivo proposto; volontà di eccellere» e deriva dal latino «ambitionem»: andare intorno. In un periodo di profondi mutamenti sociali ed economici, caratterizzato da …
