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Cambi di direzione – Daniel Barr
9 Marzo 2012
CHI Daniel Barr Direttore Nato in Austria, cresciuto a New York, romano d’adozione, Barr è una figura poliedrica, con alle spalle una solida esperienza nel settore turistico: nel corso degli …
Non urgente ma importante
9 Marzo 2012
«C’era una volta un boscaiolo che si presentò a lavorare in una segheria. Il salario era buono e le condizioni di lavoro ancora migliori, per cui il boscaiolo volle fare …
A Londra un trionfo per il Fairmont Montecarlo
9 Marzo 2012
Best European hotel (migliore albergo d’Europa), Best hotel of Monaco (migliore albergo di Monaco) e Highly commanded spa (spa fortemente raccomandata). Sono i tre prestigiosi titoli che il Fairmont Montecarlo …
Ospitalità declinata in mandarino
9 Marzo 2012
L’Organizzazione mondiale del turismo (Unwto) prevede che, solo quest’anno, saranno ben 66 milioni i cinesi a muoversi oltre i confini del proprio paese. Se confermata, tale cifra corrisponderebbe a un …
Dms next generation
9 Marzo 2012
I clienti diventano sempre più esigenti, preparati e con poco tempo disponibile. Necessitano, perciò, di maggiori informazioni, che siano al contempo di qualità e consultabili al momento giusto, in maniera …
Capo Matapan e le navi della Costa
9 Marzo 2012
La battaglia di Capo Matapan venne combattuta nel marzo del 1941 nelle acque a sud del Peloponneso, tra la Regia marina italiana e la Mediterranean fleet britannica, e si concluse …
Obiettivo: proteggere il perimetro
9 Marzo 2012
Sullo scorso numero di Job in Tourism abbiamo visto come la protezione di un hotel debba cominciare da più lontano possibile: fin dalle zone adiacenti o dalle vie di accesso, …
Tariffe aeree: vietato discriminare i clienti in base alla residenza
24 Febbraio 2012
Una vittoria per il principio di libera concorrenza in Europa in materia di tariffe aeree. È quella che ha recentemente ottenuto Les connaisseurs du Voyage. L’agenzia di viaggio francese si …
Un vero viaggio nella storia
24 Febbraio 2012
A tre anni dalla nascita de Il Salviatino, antico palazzo del quindicesimo secolo situato sulle pendici delle colline fiorentine e trasformato in hotel di lusso, Mpg Hotels acquisisce un’altra storica …
Iba: i 68 cocktail più famosi del mondo
24 Febbraio 2012
Dopo un lungo periodo di gestazione ha finalmente visto la luce il nuovo codice dell’International bartenders association (Iba), che aggiorna la precedente versione risalente ormai a otto anni fa. È …
