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Come una cilieginaa sulla torta
15 Gennaio 2015
«Qualche anno fa, all’epoca, ricordo, lavoravo al front desk dello Sheraton di Francoforte, decisi di andare in vacanza in Italia. Un giorno, passando davanti a uno storico hotel Leading della …
Breve ritratto del mercato outgoing di lingua russa
15 Gennaio 2015
Un clima di attesa, aspettando di capire quello che succederà al rublo nell’immediato futuro. È l’atmosfera che si respira oggi in Russia secondo la consulente di social media marketing Natalia …
La differenza la fanno preparazione ed esperienza
15 Gennaio 2015
Dopo averci parlato, sul numero dello scorso 4 dicembre di Job in Tourism, del suo modo di intendere l’hotel, Silvana Cannas ci racconta questa volta delle modalità di conduzione ideali …
Focus su sorriso e responsabilità
15 Gennaio 2015
Un carattere positivo, aperto, solare e collaborativo. Sono queste le cosiddette soft skills, ossia le caratteristiche personali e non misurabili, che dovrebbe avere il candidato ideale di Castiglion del Bosco, …
Il gruppo InterContinental compra Kimpton
15 Gennaio 2015
Dopo la recente incorporazione del brand Design Hotels da parte di Starwood e l’ancora più vicina entrata di Accor nel capitale del più piccolo Mama Shelter, ora anche InterContinental si …
Movimenti – Alberto Rigo
15 Gennaio 2015
Chi: Alberto Rigo Chief sales officer Con una consolidata esperienza nelle posizioni di general manager e sales & marketing director di strutture e catene alberghiere di lusso in Italia e …
Antitrust: mezzo milione di multa a TripAdvisor
15 Gennaio 2015
È arrivata pochissimi giorni prima di Natale la sorpresa dell’Autorità garante della concorrenza e del mercato per il noto portale di recensioni online: mezzo milione di euro di multa per …
La ripresa comincia dal turismo
15 Gennaio 2015
Per il commercio e il turismo, il 2014 è stato un altro anno di crisi. Secondo le stime Confesercenti, nei due settori, tra gennaio e dicembre, avrebbe chiuso qualcosa come …
I reali nostri problemi: Signora presidente
15 Gennaio 2015
Subito dopo Natale bevevo il primo caffè del mattino, tranquillo, mentre i primi fiocchi di neve cercavano di coprire le montagne, altrimenti di colore marrone. La radio, con il suo …
Professione maître di sala
18 Dicembre 2014
Un ruolo in divenire, che forse ha perso parte dello smalto degli anni d’oro, ma che oggi prova a riconquistarsi tutto lo spazio che merita. «Perché la cucina non è …
