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Ospitalità in chiave eco

22 Aprile 2011

Secondo l’Organizzazione mondiale del turismo (Unwto), la percentuale di consumatori che richiede pacchetti di viaggio sostenibili cresce con una media annua del 5%, mentre l’ecoturismo rappresenterebbe circa il 20% del …

Una gestione di stampo glocale

22 Aprile 2011

Pensare globalmente e agire localmente. È uno dei leit motiv oggi più frequentemente ripetuti nei grandi gruppi internazionali. Una moda, forse, ma anche lo specchio di una consapevolezza sempre più …

Siglato l’accordo sulla detassazione dei premi di produttività

22 Aprile 2011

Un documento tipo per agevolare la stipula di contratti territoriali o aziendali in materia di detassazione dei premi legati a incrementi di qualità e produttività. È l’accordo quadro, ritagliato sulla …

Un tocco di italianità nel piatto

22 Aprile 2011

Alessandro. Non può esistere una cucina italiana senza olio: aggiunto alla fine, a crudo, dona in particolare un tocco di sapore e di italianità a ogni piatto. E poi l’utilizzo …

Sofitel rinnova le fragranze dei propri interni

22 Aprile 2011

Un po’ di intimità, un tocco di audacia, uno spruzzo di originalità e un goccio di poesia. Sembra la ricetta di un nuovo piano di comunicazione dedicato a un’innovativa linea …

Cambi di direzione – Guido Polito

22 Aprile 2011

CHI Guido Polito Amministratore delegato Laureato presso l´università Bocconi di Milano, Guido Polito entra ben presto nell´azienda di famiglia, occupandosi dell´apertura del Baglioni London. Parte del consiglio di amministrazione della …

Cambi di direzione – Luca Allegri

22 Aprile 2011

CHI Luca Allegri Direttore operativo del settore hotel Già general manager dell’Hotel de Paris di Monaco dall’ottobre 2007, Luca Allegri ha seguito e supervisionato l’importante programma di rinnovamento del gruppo …

Segnali positivi con qualche ombra

22 Aprile 2011

L’Itb di Berlino non si smentisce e sciorina nuovamente numeri imponenti per quello che è senza ombra di dubbio il più importante appuntamento fieristico del turismo al mondo. La quarantacinquesima …

Imparare è un gioco

22 Aprile 2011

Non esiste alcuna motivazione superiore all’istinto competitivo per spingere le persone a imparare e a migliorarsi. È da questo assunto che, a metà degli anni 1990, nasce Chess: una simulazione …

In Libreria – 22/04/2011

22 Aprile 2011

Roberto D’Incau Chi lavora non fa sesso ADRIANO SALANI EDITORE Pagine 144 Prezzo: 13 euro Un libro non strettamente riguardante il comparto turistico, ma che ha a che fare con …

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