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Notizie in Pillole – 21/10/2011
21 Ottobre 2011
Dal Governo 400 milioni per lo sviluppo del turismo Contratti di sviluppo per 400 milioni di euro. È quanto l’esecutivo mette a disposizione a sostegno dei piani d’investimento nel settore …
Selezione senza pregiudizi
21 Ottobre 2011
Chi vi scrive ha la fortuna di lavorare in un luogo dove il rispetto e la fiducia da parte del proprietario, verso i propri dipendenti, è parte fondamentale e vitale …
Quando la cucina incontra la cultura
21 Ottobre 2011
Ristorazione e cultura, non solo enogastronomica. È il cuore della proposta del Ristorante Luce della Villa e Collezione Panza, patrimonio del Fondo ambiente italiano (Fai) a Varese. Una proposta che …
Quali misure per l’occupazione
21 Ottobre 2011
Le aziende appartenenti a Confindustria Aica prevedono di portare a termine circa 3 mila nuove assunzioni entro la fine del 2011, di cui l’80% a carattere stagionale. Nei primi sei …
Rendere competitiva una spa
21 Ottobre 2011
Prima di tutto cortesia e professionalità. «E poi nessuna estetista che corre avanti e indietro con il cordless in mano, facendo aspettare i clienti per prendere una prenotazione. Così come …
Prius vivere deinde filosofare
7 Ottobre 2011
Sono provocatorio? Sì. Sono fuori di testa? Assolutamente sì. Chiedo le attenuanti per ciò che sto per scrivere? Assolutamente no: revenue management non ti reggo più. Ecco, l’ho detto. Guru …
Valorizzare gli stagionali
7 Ottobre 2011
«Molti ragazzi bravi e volenterosi non riescono a fare la doppia stagione per mancanza di conoscenze: un peccato per loro, che così perdono gli anni migliori, restando inattivi nei mesi …
Viaggio a Firenze in casa Lungarno
7 Ottobre 2011
Firenze è una città che seduce e ormai, per arrivarci con il treno da Milano, ci si impiega grosso modo il tempo necessario ad attraversare la città: un’ora e tre …
Le colazioni: un mondo in divenire
7 Ottobre 2011
La colazione è spesso una delle poche esperienze che un ospite fa in hotel, al di fuori del soggiorno nella propria camera. È probabile, perciò, che ne tragga un’impressione durevole. …
La rivoluzione di settembre
7 Ottobre 2011
Dal crack Lehman Brothers in avanti il mondo non è stato più lo stesso: il fallimento dell’istituto finanziario americano ha innescato una reazione a catena di portata inimmaginabile; e da …
