Notizie

Albergatori da 30 e lode premiati a Mirabilandia

19 Dicembre 2013

Una serata di gala per fidelizzare e premiare gli albergatori partner. La consegna del premio 30 e lode, tenutasi lo scorso ottobre nella cornice del parco ravennate di Mirabilandia, è …

Il modello famiglia funziona ancora

19 Dicembre 2013

«Nei grandi alberghi, l’ospite si sente spesso un numero; uno come tanti. Da noi invece l’atmosfera è davvero genuina. Pur essendo il direttore, a volte sono io stesso a portare …

Evitare i coffee break scadenti

5 Dicembre 2013

In autunno alcune giornate, a Roma, hanno una luce particolare. Nel giardino interno dell’hotel Quirinale era allestito un lungo tavolo per il coffee break: ricco, elegante, i camerieri servivano con …

Beware of poor-quality coffee breaks

5 Dicembre 2013

Certain autumn days, in Rome, have a special light. In the enclosed garden of Hotel Quirinale a long table had been set for the coffee break; it was rich and …

Da soft brand a catena tradizionale

5 Dicembre 2013

Il 2013 deve ancora finire ma in Worldhotels sono già sicuri che si chiuderà con una crescita in doppia cifra percentuale. Almeno in termini di camere vendute per conto dei …

La fine di un lunghissimo incubo

5 Dicembre 2013

Finalmente la luce. Il risveglio dall’incubo crisi è vicino. Ce lo dice l’ultimo Uvet travel index: presentato a Milano da The European House – Ambrosetti, in occasione del recente BizTravelForum, …

Genesi di un progetto concreto Prosegue l´attività di Expossible

5 Dicembre 2013

«La prima idea ci è venuta lo scorso novembre, in occasione dell’ultima Host. Insieme all’Associazione direttori d’albergo (Ada) si era infatti organizzato un convegno sull’Expo, al quale avevamo invitato anche …

Una storia che viene da lontano

5 Dicembre 2013

«Nei momenti difficili, mi metto a rileggere il mio curriculum. Mi fa sentire meglio: mi dico, se sono stato capace di fare tutto ciò, riuscirò a superare anche questo ostacolo». …

Le responsabilità del direttore

5 Dicembre 2013

La figura del direttore, come noto, ha un ruolo chiave nella ordinaria organizzazione di ogni struttura alberghiera: da quella a gestione familiare fino alla catena internazionale. Il direttore è infatti …

A ogni colloquio il suo abito

5 Dicembre 2013

Blu e nero sono le scelte migliori. Ma anche il marrone o il grigio possono andar bene. Da evitare assolutamente, invece, è sicuramente l’arancione. L’abito non farà certo il monaco, …

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