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I migliori otto del 2017

19 Ottobre 2017

Otto premi per altrettanti professionisti che, con il loro impegno quotidiano, contribuiscono a fare le fortune del turismo italiano. Dopo un’assenza durata pochi anni, torna infatti anche l’Associazione italiana impiegati …

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Ada e Solidus insieme a Host per parlare di ristorazione

5 Ottobre 2017

In molti alberghi italiani viene allestito il green corner all’interno della sala colazione. Ma tutto ciò sembra un palliativo davanti alle reali sfide del prossimo futuro. Infatti, sempre più spesso …

I magnifici sette del turismo

10 Novembre 2016

Sette nomi per altrettanti curricula d’eccellenza. Sono i vincitori del titolo di Professionista dell’anno Solidus per il 2016: protagonisti indiscussi del turismo che quotidianamente, con il loro lavoro, portano in …

Insieme a Libera contro le mafie

14 Gennaio 2016

Una presa di posizione forte a favore della legalità e una scommessa da vincere per il turismo e per il paese, con la volontà di lasciare il segno e creare …

Viva le Paracuochiadi

2 Luglio 2015

Emozioni e gioia palpabili. È ciò che hanno provato genitori e parenti dei protagonisti della prima edizione delle Paracuochiadi: un concorso dedicato ai ragazzi diversamente abili organizzato dai docenti tecnico-pratici …

Attenzione alla Naspi

4 Giugno 2015

Già dal 1° febbraio di quest’anno, mi venivano segnalati da un nostro associato, Gerardo Cuomo, fondati timori riguardo l’interpretazione di alcune norme attuative del Jobs Act (legge 183 – 2014), …

Due giorni a Spotorno

22 Maggio 2014

General manager, portieri d’albergo, cuochi, camerieri, barman, ristoratori, albergatori, governanti, maître d’hotel e sommelier si sono ritrovati insieme domenica 13 e lunedì 14 aprile a Spotorno. L’occasione: la tradizionale assemblea …

Solidus e Maestri di cucina a Spotorno In programma anche il Professionista dell’anno

10 Aprile 2014

Si terrà in Liguria la cerimonia di premiazione dei Professionisti dell’anno 2014 di Solidus. La consegna dei riconoscimenti si svolgerà in concomitanza con l’assemblea ordinaria dell’organizzazione, che riunisce molte delle …

A Host un convegno Ada – Solidus su Expo 2015

10 Ottobre 2013

Il progetto Expo 2015 è nato prima della crisi di portata globale iniziata tra i 2006 e il 2007 a seguito della nota vicenda dei mutui subprime. Una congiuntura sfavorevole …

Cambio ai vertici Solidus

27 Giugno 2013

Dopo ben nove anni al timone, Franco Alzetta lascia la presidenza di Solidus. Al suo posto, arriva Carlo Romito, ex segretario nazionale dell’Ordine dei maestri di cucina ed executice chef …

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