Notizie - Professioni
Premiati più di 100 chef
6 Novembre 2014
Si è svolta a Castellaneta Marina, presso l’eco-resort Alborea del complesso turistico Nova Yardinia, la terza edizione de Les toques blanches d’honneur – Cappelli d’onore: l’onorificenza professionale alla carriera, appositamente …
Aira Lazio: si cambia
6 Novembre 2014
Si rinnova il consiglio direttivo della divisione Lazio dell´Associazione italiana impiegati d´albergo, che si arricchisce di nuovi profili in grado di contribuire meglio allo sviluppo del consorzio nella propria regione. …
Le salite del manager
23 Ottobre 2014
«Raccontare di corse individuali e di corse a squadre, di campioni e di gregari, di salite e di discese, di forature, di cadute, di ripartenze. Raccontare di passisti e di …
L’Iba volta pagina: un olandese al timone
23 Ottobre 2014
Cambio al vertice dell’International bartenders association (Iba). Durante la recente convention mondiale di Città del Capo, in Sud Africa, Ron Busman è stato infatti eletto nuovo presidente dell’associazione. Il barman …
A Milano si sfidano le barlady d´Italia
9 Ottobre 2014
Si terrà il prossimo 20 ottobre, presso l´hotel Enterprise di Milano, la diciottesima edizione del trofeo Lady Drink: un concorso ideato e fondato dal patron Danilo Bellucci, con il prezioso …
Si avvicina la terza edizione di Hospitality Ambassador
9 Ottobre 2014
hospitalityambassador.jobintourism.it «Tutto quanto è stato trattato durante la settimana formativa credo abbia arricchito il mio bagaglio professionale: le lezioni per così dire tecniche, la preziosa e polivalente conversazione in tema …
L’Abi punta a quota 500
9 Ottobre 2014
«Una decisione presa a malincuore, ma doverosa, per venire incontro alle esigenze dei molti che sentivano la necessità di percorrere nuove strade in ambito associativo». Umberto Caselli, 42 anni di …
Wacs a trazione italiana
25 Settembre 2014
Per la prima volta un italiano alla guida dei cuochi continentali: il dirigente Fic, Domenico Maggi, è stato infatti recentemente eletto e nominato ufficialmente direttore continentale Sud Europa della World …
Inaugurata una nuova associazione barman
25 Settembre 2014
Divulgare e approfondire la cultura del buon bere, del bere miscelato e del bere responsabile. Promuovere iniziative formative attraverso corsi , attività promozionali e vari eventi a livello nazionale. Riunire …
Un importante rendez-vous
11 Settembre 2014
Torna l’appuntamento con il Gran Premio Aira Veneto, che quest’anno giunge a festeggiare un anniversario prestigioso come la decima edizione, in programma il prossimo 13 novembre presso l’hotel Luna Baglioni …
