Notizie - costi
La prima volta dell’Italia
7 Maggio 2015
È Palmiro Noschese il primo italiano ad aggiudicarsi il Sustainability award by Diversey Care: il riconoscimento che dal 2012 la European hotel managers association dedica ogni anno ai general manager …
Più qualità e meno costi: il valore aggiunto di un apporto consulenziale
9 Aprile 2015
«Purtroppo lavoriamo in un contesto troppe volte lasciato un po’ al caso. Le lacune ormai si trovano anche ai massimi livelli, tanto che le stelle hanno perso gran parte del …
Un investimento alberghiero si deve sempre curare dalle basi
26 Febbraio 2015
Partire senza aver previamente stilato un business plan per capire se il progetto sta economicamente in piedi; non avvalersi di un consulente specifico della materia alberghiera; non avere l’apertura manageriale …
La gestione dei costi in ambito FeB: gli ingredienti di una ricetta ideale
4 Dicembre 2014
Domanda. I trend più recenti della ristorazione impongono strategie al contempo volte al contenimento dei costi e al mantenimento degli standard qualitativi richiesti dai clienti: non è un paradosso? Risposta. …
Come affrontare il cambiamento
10 Ottobre 2013
L’industria dell’ospitalità si confronta ogni giorno con scenari in costante evoluzione: nuovi trend, nuove esigenze, nuovi gusti e nuovi strumenti, nonché una domanda crescente di tecnologia avanzata e di sempre …
Pianificare la manutenzione
4 Aprile 2013
A completamento delle nostre riflessioni relativamente alle questioni con cui confrontarsi, quando si intende intervenire su un edificio a destinazione alberghiera, nel caso sia di nuova costruzione sia di ristrutturazione …
L’analisi dei costi di progettazione
24 Gennaio 2013
Nella progettazione alberghiera un elemento fondamentale è costituito dall’analisi dei costi, in quanto questo tipo di opere risulta essere tra le più complesse nell’edilizia, coinvolgendo più specializzazioni all’interno di un …
Costi e ricavi al centro delle consulenze Mbhc
6 Dicembre 2012
www.mbhc.it Una maggiore efficienza e l’ottimizzazione della gestione consolidata tramite un ideale bilanciamento di costi e ricavi. Nasce con questi precisi obiettivi, dall’iniziativa di Marco Boni e Monica Marini, la …
Riduzione dei costi e minore impatto ambientale. Il segreto sta tutto nella fibra di carbonio
10 Febbraio 2012
Il primo B787 Dreamliner, il widebody che la Boeing spera possa rivoluzionare il mondo dei trasporti aerei, è stato finalmente consegnato a fine settembre 2011, dopo che alcuni problemi tecnici …
