Notizie
Notizie in pillole – 22/10/2010
22 Ottobre 2010
Sheraton punta sul fitness Un nuovo programma fitness da 120 milioni di dollari. Sheraton punta decisamente sul benessere per intercettare la crescente domanda wellness dei viaggiatori business. L’iniziativa, denominata Sheraton …
Inverno ricco di eventi
22 Ottobre 2010
Novembre segna, per noi dell’Associazione professionale cuochi italiani, l’inizio di un periodo denso di appuntamenti importanti e per tutti i gusti. Per gli appassionati della cucina calda, in particolare, proponiamo …
L’Arpga ottiene il patrocinio della regione Lazio
22 Ottobre 2010
Un nuovo importante traguardo per l’Associazione romana portieri grandi alberghi (Arpga). È il patrocinio della regione Lazio, conferito alla divisione capitolina dell’Unione italiana portieri d’albergo le Chiavi d’Oro (Uipa) in …
Un nuovo metodo di valutazione
22 Ottobre 2010
www.debarbaconsulting.it La valutazione di un’azienda alberghiera presenta caratteristiche differenti da quella di una qualsiasi altra impresa. Nel caso in cui, in particolare, la compagnia sia proprietaria anche dell’immobile nel quale …
Come cambia la colazione in hotel
8 Ottobre 2010
È innegabile che negli ultimi anni il mercato alberghiero italiano sia andato incontro a un intenso processo di riqualificazione: un’opera di trasformazione, necessaria a rendere l’offerta ricettiva nazionale più in …
Un confronto vivace
8 Ottobre 2010
L’outsourcing è una questione di buon senso e di controllo. Si sono dimostrati tutti d’accordo su questa enunciazione di principio i presenti alla quarta e ultima tappa del workshop sul …
Notizie in Pillole – 08/10/2010
8 Ottobre 2010
Sol Melià aprirà un hotel Me a Londra Procedono le grandi manovre delle maggiori compagnie alberghiere in vista delle Olimpiadi londinesi del 2012. È questa la volta di Sol Melià, …
Adeguarsi ai tempi
8 Ottobre 2010
Tradizione e innovazione. È questo il titolo, nonché la parola d’ordine del prossimo congresso nazionale delle Chiavi d’Oro aderenti alla Federazione delle associazioni italiane dei portieri d’albergo (Faipa). «In programma …
Un principe tra i maître
8 Ottobre 2010
È stato il verbanese Claudio Recchia, primo maître e sommelier del ristorante del Villa Principe Leopoldo hotel & spa, a ricevere significativamente il prestigioso Five star diamond award per conto …
In Versilia torna Lady Drink
8 Ottobre 2010
È ormai da parecchi anni che le aggiornatissime barlady sono diventate delle protagoniste di primo piano dell’arte del bere miscelato, capaci di rivaleggiare e spesso di superare i loro colleghi …
