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Attitudine e professionalità

18 Giugno 2015

Nel numero precedente di Job in Tourism parlavo del lavoro nell’ambito turistico e della mia convinzione che per gli addetti, oltre all’attitudine, sia soprattutto necessaria la formazione. Parlavo anche di …

Aptitude and professionalism

18 Giugno 2015

In the previous issue of Job in Tourism I spoke about employment in the tourism industry and about my conviction that, besides aptitude, training is above all essential. I also …

Gli hotel? Sempre più tecnologici

18 Giugno 2015

Oggi praticamente tutti i grandi gruppi alberghieri stanno spingendo l’acceleratore in tema di innovazione tecnologica: le mobile keys, ossia la possibilità di accedere in camera utilizzando il proprio smartphone personale, …

Soluzione dispenser per le marmellate

18 Giugno 2015

Quanto è importante la prima colazione in hotel? Moltissimo: lo sanno tutti gli albergatori. Eppure, come nel caso dei frigobar, si tratta di un servizio che spesso viene percepito esclusivamente …

Starhotels abolisce i punti

18 Giugno 2015

Durante l’epoca d’oro dell’hôtellerie, gli ospiti di riguardo venivano riconosciuti nel momento stesso in cui varcavano i portoni della hall. Come un riflesso condizionato, immediata scattava quindi la reazione di …

Le tribù dei viaggiatori del 2030

18 Giugno 2015

Ai ritmi di sviluppo attuali, entro il 2030 oltre 1,8 miliardi di persone viaggeranno fuori dai propri confini nazionali ogni anno: 700 milioni in più rispetto a oggi. Ma non …

Movimenti – Adalberto Robbio

18 Giugno 2015

Chi: Adalberto Robbio Food & beverage manager Nato a Caserta, Adalberto Robbio ha maturato esperienze in ristoranti segnalati sulla guida Michelin, dapprima nella sua terra d’origine e successivamente fuori dai …

Le 50 stelle dello Schloss Rosenegg

18 Giugno 2015

«Quando mi chiedono la classificazione della nostra struttura io dico sempre che noi non abbiamo 4 stelle, ma 50, tante quanti sono i nostri dipendenti». Claudio Giaffreda è il general …

Contro l’abbandono del carrello

18 Giugno 2015

Sistemi di prenotazione troppo complicati, risposte incomplete e condizioni di cancellazione o modifica peggiori di quelle presenti sulle agenzie online principali. Sono i tre errori assolutamente da evitare in un …

Nel segno della continuità

18 Giugno 2015

Una profonda rivalutazione dei valori comuni di libertà e di rispetto dei diritti civili, di fronte al dramma umano delle recenti vicende legate ai flussi migratori nel Mediterraneo, nonché un’azione …

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