Notizie
Trionfo italiano al Jwc
28 Agosto 2014
Dopo il successo del 2013 di Paolo Rancati, un’altra giovane promessa dell’arte della miscelazione italiana conquista il prestigioso titolo di miglior studente del John Whyte elite bartenders course Far East …
Cambi di direzione – Stefano Alborghetti
28 Agosto 2014
CHI Stefano Alborghetti Direttore Nato a Bergamo, Stefano Alborghetti è cresciuto nel settore alberghiero e della ristorazione. In qualità di direttore ha gestito, in particolare, alberghi a Mosca, a Milano, …
Cambi di direzione – Massimiliano Ferrara
28 Agosto 2014
CHI Massimiliano Ferrara Direttore Di origini napoletane, Massimiliano Ferrara si è diplomato alla scuola alberghiera e ha iniziato a lavorare come portiere di notte presso il bavarese Bayerischer Hof. Nel …
Ritratto dell´hotelier perfetto
28 Agosto 2014
La vita del direttore d’albergo ha diverse facce. Basta ascoltare le storie di ognuno. Come succede nel mio Hotel Confidential in attesa di pubblicazione (la storia di una estate a …
In Libreria – L´Hotel che piace ai clienti
28 Agosto 2014
Silvia Salvaderi L’hotel che piace ai clienti 101 consigli pratici ed economici per gli operatori Franco Angeli Editore Collana: Scienze e professioni del turismo 112 pagine 15,00 euro Come dev’essere …
Strategia di una dem ideale
28 Agosto 2014
Tra social network, effetti virali, produzioni multimediali e crescente importanza dei contenuti, l’attenzione degli esperti di marketing digitale è oggi attirata da un numero impressionante di variabili, inserite per giunta …
Aperto l’Holiday Inn Rome-Pisana: una nuova struttura griffata Jsh
28 Agosto 2014
Prosegue la crescita del gruppo Jsh. La compagnia di gestione alberghiera riminese ha infatti recentemente aperto una nuova struttura nei pressi del Grande raccordo anulare della capitale: l’Holiday Inn Rome-Pisana …
Un Buon Ricordo lungo 50 anni
28 Agosto 2014
Una tavola imbandita lunga 300 metri e una cena che nasce dalla collaborazione di ben 100 diversi chef: per le strade di Parma, il prossimo 9 settembre, l’Unione del Buon …
Prezzi in salita nel turismo
28 Agosto 2014
Nonostante la crisi, in Italia i prezzi dei principali beni e servizi utilizzati dai turisti corrono a ritmi ben superiori all’inflazione. A determinare il consistente aumento delle tariffe, però, non …
Milano: fervono i preparativi per la prima di Moxy nel mondo
28 Agosto 2014
È già iniziato il lavoro per la «crew» del Moxy Milano: il primo hotel del nuovo brand low cost di Marriott International, la cui apertura è prevista per l’inizio di …