Notizie
Investire in sostenibilità fa bene anche ai bilanci | Investing in sustainability is also good for finance
21 Novembre 2019
La sostenibilità è ormai patrimonio comune e condiviso. Sia essa declinata nel campo delle attività produttive e della finanza, sia nella vita quotidiana di ognuno di noi. Non è da …
Mattia Pasolini è il vincitore del 110 e Lode
21 Novembre 2019
È Mattia Pasolini il vincitore del 110 e Lode: il bartender del Cipriani di Venezia si è aggiudicato il primo premio all’edizione 2019 del concorso riservato ai barmen degli hotel …
Bergamo premiata dall’Unesco per la gastronomia
21 Novembre 2019
L’Italia ha due nuove Città Creative Unesco e un riconoscimento premia le tipicità agroalimentari. Si tratta di Bergamo, che in occasione dell’ultima edizione del World Cities’ Day è stata designata …
“Les Toques Blanches d’Honneur”: Apci premia la carriera dei suoi cuochi
20 Novembre 2019
Si è tenuta a Roma la XXII edizione del congresso “Les Toques Blanches d’Honneur”, evento organizzato da Apci – Associazione Professionale Cuochi Italiani – quale importante momento di incontro e …
Convegno a Napoli per Le Chiavi d’Oro Faipa
19 Novembre 2019
Le Chiavi d’Oro Faipa viaggia verso il prossimo appuntamento importante: si terrà infatti dal 22 al 24 novembre il Congresso nazionale della Federazione delle associazioni italiane dei portieri d’albergo e …
Il turismo letterario: come sfruttare il potenziale di una nicchia
19 Novembre 2019
L’idea di turismo letterario al giorno d’oggi può suonare anacronistica, potremmo dire un concetto da grand tour. Viaggiare sulle orme di scrittori, libri, librerie e biblioteche può sembrare una piccola …
A Tel Aviv in arrivo l’Israel Hotel Investment Summit
15 Novembre 2019
Si terrà il 20 e 21 novembre prossimi presso l’Hilton Tel Aviv la seconda edizione di Israel Hotel Investment Summit (Ihis), che fa parte del portafoglio dell’International Hotel Investment Forum …
Riflettori sulla ristorazione per Planetaria Hotels
14 Novembre 2019
Rispetto e sostenibilità sono due parole d’ordine che guideranno anche nel prossimo futuro l’attività di Planetaria Hotels, come anche “altruismo”, un concetto che è il managing director Damiano De Crescenzo …
Academy e pacchetti-evento tra i focus di Apulia Hotels
14 Novembre 2019
Obiettivo tecnologia per Apulia Hotels: il gruppo alberghiero che conta quattro strutture in Puglia e due in Calabria sta infatti lavorando sul rinnovamento di tutta la parte informatica: “Ci saranno …
Tecnologia e formazione sotto i riflettori di Ehma
14 Novembre 2019
Dallo smart hotel alle tendenze urbane globali: sono state diverse le novità tecnologiche di un futuro molto prossimo nel mondo dell’ospitalità trattate dai relatori protagonisti della riunione autunnale dell’Ehma Italian …