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Notizie - Professioni

È di Bari la Lady Drink 2008

14 Novembre 2008

È stato un lungo pomeriggio di gara quello passato all’hotel Enterprise di Milano lunedì 20 ottobre. Le migliori barlady Aibes, accorse da ogni angolo d’Italia si sono, infatti, sfidate nella …

A Roma, chef in convegno

14 Novembre 2008

I giovani, le donne chef e la salute. Saranno questi i temi portanti del ventiseiesimo congresso nazionale della Federazione italiana cuochi (Fic) che si terrà presso lo Sheraton Roma hotel …

In attesa del sessantesimo anniversario

31 Ottobre 2008

Visibilità e apertura al pubblico esterno: sono questi i leitmotiv dell’edizione 2008 del convegno e concorso nazionale Aibes che si terrà a Sanremo, presso il centro polifunzionale Palafiori, dal 4 …

Berrette bianche in festa

17 Ottobre 2008

È giunto ormai alla sua undicesima edizione, l’evento che celebra la consegna dell’Onorificenza al merito professionale dei maestri di cucina: il Simposio nazionale dell’Associazione professionale cuochi italiani di quest’anno ha …

Occorre invertire il trend

3 Ottobre 2008

Come sempre con la fine dell’estate gli studenti di tutta Italia cominciano a rientrare nelle loro classi per affrontare un altro anno di scuola. È così, naturalmente, anche per gli …

La prima volta non si scorda mai. Esordio professionale di uno studente Ipssar

3 Ottobre 2008

Riceviamo e pubblichiamo volentieri una lettera di Antonino Castronovo. Il giovane socio Aira, già vincitore del concorso di ricevimento Professione receptionist svoltosi a gennaio 2008 presso l’istituto professionale di stato …

Lady Drink 2008

3 Ottobre 2008

È ormai prossimo l’appuntamento con Lady drink: la manifestazione nazionale ideata dal presidente dei soci sostenitori Aibes Danilo Bellucci e dedicata alle barlady della stessa associazione, che, in questa occasione, …

La Sicilia celebra l’arte del flambage con le sfilate delle lampade

5 Settembre 2008

Un vero trionfo di gusto e di spettacolarità. È questa la sintesi delle tre sfilate delle lampade che si sono tenute in terra di Sicilia tra aprile e agosto: un …

Dedicato ai sapori d’Emilia

1 Agosto 2008

Si terrà in una sede itinerante tra Parma, Modena e Carpi, dal 25 al 27 settembre 2008, l’undicesima edizione del Simposio nazionale dell’Associazione professionale cuochi italiani. Com’è ormai tradizione, l’evento …

Costruire il domani

25 Luglio 2008

Gli allievi più meritevoli degli istituti tecnici per il turismo e degli istituti alberghieri di Roma e del Lazio sono stati premiati anche quest’anno da Ada Lazio con la consegna, …

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