Notizie - Amira
Lettera aperta: Amira scrive ai ministri Gualtieri e Franceschini
12 Aprile 2020
Una lettera aperta indirizzata ai ministri Roberto Gualtieri (Mef) e Dario Franceschini (Mibact): è quella che è stata inviata da Amira, Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi, per affrontare la …
Stoppani ancora alla guida di Fipe: “Turismo e ristorazione devono crescere insieme”
6 Gennaio 2020
Lino Enrico Stoppani è stato confermato per i prossimi 5 anni alla guida di Fipe, la Federazione italiana dei pubblici esercizi. Un’associazione, aderente al sistema Confcommercio, che rappresenta circa 300.000 …
Un premio ai protagonisti del 2017
8 Febbraio 2018
Una pioggia di riconoscimenti. Quale migliore occasione di una cena natalizia per dare il la a una bella tradizione? È quanto deve aver pensato la divisione Veneto – Colli Euganei …
Un premio ai protagonisti del 2017
8 Febbraio 2018
Una pioggia di riconoscimenti. Quale migliore occasione di una cena natalizia per dare il la a una bella tradizione? È quanto deve aver pensato la divisione Veneto – Colli Euganei …
In scena a Grado la terza edizione delle Donne nell’arte del flambé
8 Febbraio 2018
Saranno una ventina le squadre italiane e internazionali che parteciperanno alla terza edizione del concorso «Le donne nell’arte del flambé – challenge Maria Luisa Speri». Organizzato dall’Associazione maître italiani ristoranti …
Amira Veneto: alla cena di Natale la prima edizione dei premi al merito e alla carriera
30 Novembre 2017
Si terrà presso il ristorante Al Bosco di Montegrotto Terme la tradizionale cena natalizia della divisione Veneto dell’Associazione maîtres italiani ristoranti ed alberghi. La serata sarà anche l’occasione per celebrare …
I migliori otto del 2017
19 Ottobre 2017
Otto premi per altrettanti professionisti che, con il loro impegno quotidiano, contribuiscono a fare le fortune del turismo italiano. Dopo un’assenza durata pochi anni, torna infatti anche l’Associazione italiana impiegati …
Il maître: un valore per la ristorazione
18 Maggio 2017
La formazione e l’informazione per la salvaguardia delle professioni alberghiere. È stato il focus del convegno «il sistema Italia nel mondo», organizzato dall’Associazione maîtres italiani ristoranti ed alberghi, svoltosi recentemente …
La bicicletta di Valerio Beltrami
9 Febbraio 2017
«Valerio Beltrami è il nostro nuovo presidente Amira: uomo carismatico nonché grandissimo professionista, ha costruito una squadra, come a lui piace definirla, di persone motivate e intenzionate a mettere in …
Maître per passione e perseveranza
14 Luglio 2016
«Il nostro non è un lavoro come tutti gli altri: occorre sapere, certo, ma anche saper fare e soprattutto saper essere». È il ritratto del mestiere del maître secondo Alessandro …
