Notizie - Professioni
Il ritorno del flambé
24 Gennaio 2013
È Arianna Ranocchia, responsabile della ristorazione del romano hotel Lunetta, la protagonista di una nuova iniziativa incentrata sul rilancio della tradizione del flambè. Già vincitrice del titolo di Maître dell’Anno …
Ada Lombardia: in arrivo l’assemblea generale
24 Gennaio 2013
Si terrà presso il Best Western Golf Hotel di Opera, il prossimo 31 gennaio, l’assemblea generale 2012 della divisione lombarda dell’Associazione direttori d’albergo. In calendario, oltre alle consuete relazioni del …
Un concorso di successo
10 Gennaio 2013
Domanda. Per quali motivi ha creato questo concorso? Risposta. Per i ragazzi e le ragazze che un giorno saranno nostri colleghi e che in futuro prenderanno il nostro posto; per …
La forza del fuori dall’ordinario
6 Dicembre 2012
Un premio per i risultati eccellenti nella gestione complessiva dell’attività, nel miglioramento degli indici di presenze e di fatturato, nella crescita e nella motivazione del personale, nonché nella capacità d’innovazione …
Cambiano le date degli incontri Ada Lombardia su marketing e web
6 Dicembre 2012
A causa dello sciopero dei mezzi pubblici dello scorso giovedì, cambiano le date dei due incontri dedicati alle vendite e al marketing applicati alle nuove tecnologie, a cura di Paolo …
L’importanza del confronto
22 Novembre 2012
Le varie professioni alberghiere devono dialogare tra di loro; occorre quindi far prevalere le logiche legate alle sinergie di gruppo, così come coinvolgere, in tale processo, il maggior numero possibile …
Professione portiere d’albergo
22 Novembre 2012
Un confidente, una fonte inesauribile di informazioni, ma soprattutto una figura in grado ogni volta di anticipare le esigenze degli ospiti. Da 33 anni al Mandarin Oriental Honk Kong, il …
Focus su web e direct e-mail marketing
22 Novembre 2012
Due incontri dedicati alle vendite e al marketing applicati alle nuove tecnologie. La divisione lombarda dell’Associazione direttori d’albergo (Ada) propone un paio di seminari di due ore ciascuno, aperti alla …
Roma 2013: ci siamo!
8 Novembre 2012
«Arrivederci a Roma». Questo il saluto che ormai dieci mesi fa, in quel di Praga, annunciava l’edizione 2013 del nostro congresso internazionale, in programma a Roma, il prossimo gennaio. A …
L’Italia ha un nuovo Roty
8 Novembre 2012
Tutto il mondo Aicr è in fermento. In questo periodo si susseguono infatti mail, avvisi e comunicazioni ufficiali con cui ogni sezione annuncia il proprio vincitore del titolo di miglior …
