Notizie - Hospitality
Settimo comandamento: non rubare
14 Dicembre 2017
«Amici che siete a casa e voi che siete in questo teatro, quando andate in uno di questi alberghi così lussuosi e aprite la porta e vi trovate davanti questa …
Sfide e procedure: gm a confronto
14 Dicembre 2017
Sciampi, saponi, cuffie per la doccia, posaceneri, penne o ciabatte. Ma anche batterie del telecomando, lampadine, Bibbie, cuscini e coperte dall’armadio… E poi piatti, posate e vassoi. Sono alcuni degli …
La sicurezza tra prevenzione e repressione
14 Dicembre 2017
La sottrazione di oggetti dalle camere d’albergo da parte dei clienti è un problema di non facile soluzione, tanto che molti hotel preferiscono non affrontarlo del tutto, limitandosi ad aumentare …
Lavorare insieme verso i medesimi obiettivi
30 Novembre 2017
Oggi più che mai il comparto alberghiero deve migliorare la propria capacità di attirare, formare, responsabilizzare e trattenere i talenti migliori. La maggior parte delle organizzazioni, in particolare, deve necessariamente …
Il CastaDiva di Blevio è l’hotel più romantico del mondo
16 Novembre 2017
Una cena a lume di candela di fronte a uno scenario mozzafiato? Una dichiarazione d’amore eterno in una suite da sogno? Un invito per un fine settimana da favola, dove …
Il tempo dei brand è finito
2 Novembre 2017
Nell’epoca del villaggio globale i marchi contano sempre di meno: retaggio di un passato in cui si viaggiava di meno, durante il quale chi si muoveva aveva bisogno di rassicurazioni …
Non basta il metro quadrato per valutare un hotel
2 Novembre 2017
Lo sviluppo del settore alberghiero si sta oggi anche in Italia orientando sempre di più verso nuove formule contrattuali che, utilizzando soluzioni flessibili e snelle, permettono agli asset ricettivi di …
Il buongiorno si vede dal mattino
2 Novembre 2017
Un vecchio amico mi telefona: «Ciao fratello. Tu che te ne intendi: ho fatto un contratto di management, per il nostro nuovo albergo, con un grande brand internazionale. Ma ora …
Ascend alla conquista d’Italia
2 Novembre 2017
L’appuntamento per una delle aperture più attese del 2018 è a Colonia. Nella città tedesca verrà infatti inaugurato presto il V8 Hotel Koeln: la struttura parte della collezione Ascend griffata …
Focus sulla redditività
2 Novembre 2017
Quando si parla del mondo turistico alberghiero, e delle sue opportunità di business e sviluppo, il concetto di competitività è sempre stato implicito. «Ma oggi dobbiamo contestualizzare al presente tale …
