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Liquid smoking, un lancio atteso quasi un anno
18 Settembre 2009
Lo scorso mese di ottobre, fece un gran clamore la notizia del lancio di un nuovo prodotto: il Liquid Smoking. Realizzato dalla United drink and beauty corporation, doveva trattarsi di …
Il made in Italy in cucina
18 Settembre 2009
DI MARCO BOSCO Un gemellaggio con i cuochi cinesi e la creazione di una delegazione dell’ex Celeste impero all’interno dell’Associazione professionale cuochi italiani. Si è concluso con questo duplice annuncio …
Notizie in Pillole – 18/09/2009
18 Settembre 2009
Un concorso Marriott dedicato agli utenti social media Sfruttare Twitter, ossia il fenomeno mediatico web 2.0 del momento, nonché gli altri più popolari social media, per aumentare la propria visibilità …
I luoghi ben aerati, ideali per la conservazione dei pomodori
18 Settembre 2009
WWW.ALESSANDROCIRCIELLO.COM Secondo e ultimo appuntamento della rubrica di Alessandro Circiello con il pomodoro. Questa volta lo chef romano affronta il delicato tema della conservazione di un prodotto tanto delicato. L’arte …
Un’estate travagliata
18 Settembre 2009
In calo i prezzi degli hotel del Vecchio continente. Cominciano ad arrivare i risultati della stagione estiva 2009 e i dati, seppur ancora parziali e limitati a poche fonti, non …
Le Dolomiti protagoniste del nuovo catalogo invernale dell’operatore tedesco Fti
11 Settembre 2009
Sarà stato l’effetto traino della recente elezione a patrimonio naturale dell’umanità Unesco, ma le Dolomiti paiono aumentare il proprio appeal, almeno sul mercato tedesco. Lo testimonierebbe, in particolare, il lancio …
Singapore airlines lancia un nuovo servizio sms dedicato ai frequent flyers
11 Settembre 2009
Portare verso nuove frontiere la personalizzazione del servizio. Sembra essere questa la parola d’ordine tra molti direttori marketing attenti alle opportunità offerte dall’incessante sviluppo delle tecnologie. Ed è quello che …
Gestire lo strumento rete al meglio
11 Settembre 2009
WIT.JOBINTOURISM.IT Essere presenti on-line per sfruttare al meglio le potenzialità che internet mette a disposizione degli operatori dell’industria del turismo. È questa una delle priorità prepotentemente emerse durante l’edizione milanese …
Il modo migliore per accogliere gli ospiti
11 Settembre 2009
Un modo semplice ma estremamente efficace per trasmettere accoglienza e disponibilità. È questo il sorriso, secondo il vicedirettore e room division manager dello Starhotels Rosa di Milano, Massimiliano Ferrara, di …
Accordi e note di sapori
11 Settembre 2009
Una sinfonia di sapori, in cui ogni elemento dell’orchestra è perfettamente accordato con gli altri, pur con le diversità che caratterizzano ciascuno strumento. Così disegna l’arte della cucina lo chef …
