Notizie
Marketing mirato e crociere nei piani VisitDenmark per il 2010
2 Luglio 2010
«Nonostante la Sirenetta, dopo tanti anni a vegliare sul porto di Copenaghen, si sia presa una meritata vacanza per mostrarsi al mondo intero durante l’Expo di Shanghai, il suo richiamo …
Creatività e fantasia nel risotto
18 Giugno 2010
«Il risotto ha vissuto negli ultimi dieci anni una grande trasformazione, passando da semplice piatto tipico ancorato alla tradizione italiana a primo di tendenza. Anche all’estero stanno scoprendo quanta creatività …
Aspettando il prossimo Tfp Summit – 18-06-2010
18 Giugno 2010
Proseguono gli appuntamenti con le notizie provenienti dai protagonisti dell’evento Job in Tourism dedicato alle risorse umane nel turismo. Questa è la volta di un hotel, l’InterContinental de la Ville …
Il giro del mondo in 15 minuti
18 Giugno 2010
Essere pronti a condividere ogni giorno con gli ospiti lo spettacolo del mondo che ti scorre davanti. «È la grande differenza tra chi lavora a bordo di una nave da …
Quando l’olio è una tradizione di famiglia
18 Giugno 2010
Nel 1860 Agostino Novaro apre a Oneglia, in provincia di Imperia, l’omonima ditta olearia e, visto il successo, nel volgere di pochi anni diversifica il marchio e fonda una società, …
Prevale l’incertezza
18 Giugno 2010
Una ripresa a singhiozzo. È quella che sta vivendo il turismo italiano nei primi mesi del 2010. Gabriele Burgio, presidente di Nh hoteles, vede il bicchiere mezzo pieno e fa …
Notizie in Pillole – 18/06/2010
18 Giugno 2010
Premiate le eccellenze del mondo turistico alberghiero Sono il sardo Arbatax Park resort del gruppo Mazzella, il Four Seasons di Firenze e il progetto del Metropole Operà hotel dello studio …
Più manager per innovare
18 Giugno 2010
Le prospettive del ruolo manageriale del direttore d’albergo. Si è parlato anche di questo in occasione della giornata dedicata al Centro studi manageriale Mario Losciale dell’Associazione direttori d’albergo, realizzata in …
L’Associazione romana Chiavi d’oro festeggia i concierge della capitale
18 Giugno 2010
Dopo anni di assenza è tornata la ricorrenza in onore dei concierge capitolini, promossa dall’Associazione Chiavi d’oro romana portieri grandi alberghi (Arpga), che ha avuto luogo lo scorso 28 maggio …
Se outsourcing fa rima con qualità
18 Giugno 2010
Come gestire il processo di esternalizzazione. È stato questo il tema principale della tappa felsinea dell’evento sul cost saving organizzato da HotelVolver e Job in Tourism. «Credo sia difficile oggi …
